Supa de peste cu ardei gras
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 catel de usturoi, 1 ceapa, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras rosu, 500g file de crap (crap dezosat), 10g unt sau margarina, 1/2l concentrat…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3273 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Gulii gratinate
Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 gulii mari (700g), 400g fasole verde, 200ml concentrat de legume (Vegeta + apa), 500g rosii, grasime pentru uns forma, 250ml frisca, 2 linguri coniac, 4…
Share
Snitel din piept de pui cu crusta
Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 felii pe piept de pui (a 150g fiecare), sare, piper, 1kg cartofi, 1 catel de usturoi, 1 galbenus, nucsoara, 4 linguri ulei, 750g conopida, 10g…
Share
Spaghete cu sos de usturoi
Ingrediente (pentru 4 persoane): 400g spaghete subtiri, 2 capatani de usturoi nou, 2 linguri de ulei de masline, 100ml zeama de legume (Vegeta + apa), piper. Mod de preparare: Se…
Share
Pui cu ardei la tigaie
Ingrediente (pentru 4 persoane): 3 fileuri de piept de pui (700g), 1 ardei gras verde, 1 ardei gras rosu (impreuna 800g), 300g rosii, 2 cepe, 1 catel de usturoi, 4…
Share
Prajitura cu orez si fructe
Ingrediente pentru 20 de bucati: Pentru aluat: 300g faina, 100g alune macinate, 200g unt sau margarina, 100g zahar, 1 zahar vanilat, 1 varf cutit de sare, 1 ou. Pentru umplutura:…
Share
Prajitura necoapta, in doua culori
Ingrediente: un pachet de unt proaspat, 1 ou intreg, 1 galbenus, 170g zahar pudra, 2 lingurite cacao, 170ml lapte, 1 pachet ciocolata menaj (circa 250g), coaja rasa de la o…
Share
Tarta fina cu mere feliate
Ingrediente (pentru 8 portii): 200g unt, 60g unt de cocos, 350g faina, 4 linguri zahar, 1/2 lingurita sare, 1,5kg mere acrisoare, sucul de la 2 lamai, 8-10 linguri jeleu de…
Share
Prajitura la tava
Ingrediente (pentru 4 portii): 350g faina, 8 linguri suc de lamaie, 50g stafide, 100g mei macinat, 50g faina de hrisca, 43g drojdie, 60g unt, 250ml lapte, sare, 100ml suc de…
Share
Snitel cu varza de Bruxelles
Ingrediente (pentru 4 portii): 4 felii de carne (a 150g fiecare), sare, piper, grasime pentru prajit, 2 felii de sunca de Praga (100g), 4 felii cascaval (150g), 750g varza de…
Share
Peste marinat
Ingrediente: 1kg peste fara cap si coada (macrou de preferinta), 250ml apa, 100ml otet, 50ml ulei, 1 lingurita sare, 10 boabe piper, 1 foaie de dafin, 2 cepe. (facultativ: morcov,…
Share
Taitei cu sos de praz
Ingrediente: 500g taitei, sare, 2 fire de praz (600g), 200g slaninuta afumata, 3 linguri de untdelemn, 1 catel de usturoi, 1/2l apa fiarta cu Knorr sau concentrat de carne, 200g…
Share