Budinci, tarte si foietaje

Ingrediente: 6 oua, 280 g de zahar, 280 g de faina, 250 g de margarina, coaja de lamaie sau vanilie, 100 g de stafide, un pumn de miez de nuci,…

Ingrediente: 5 oua, un litru de lapte, 125 g de zahar, 3 pliculete de zahar vanilat, 5 linguri de faina, unt (margarina) cat o nuca, 50 g de ciocolata de…

Ingrediente: taitei fara ou (75 g), carne de pasare (100 g), ou (1), sare, unt (15 g). Mod de preparare: Se fierb taiteii (fara ou) in apa cu sare, 10-15…

Ingrediente: 1 buc. conopida mare, 2 oua, 3 linguri smintina, 3 linguri unt, 150 gr. brinza de oi, 2 linguri gris, pesmet, sare, sos de ou (daca se doreste). Mod…

Ingrediente: 350 g de carne fara oase, 2 cepe, o felie de paine, un ou, 50-60 g de unt, 2 linguri de smantana, verdeata, sare, piper. Pentru clatite: 2 oua,…

Ingrediente: faina (80 g), ou (1), lapte (1 pahar), sare, brinza de vaci (100 g), unt (10 g). Mod de preparare: Din faina, 1/2 ou, putina sare si lapte se…

Ingrediente: 1 kg de cartofi, 300-350 g de salam, 4 oua, 200 g de cascaval, sare, piper, patrunjel verde taiat marunt, o lingura de margarina. Mod de preparare: Cartofii se…

Ingrediente: 1/2 cana orez, 1 1/2l lapte, zahar dupa gust, 2 pachetele zahar vanilat, 300-500g frisca dulce gata batuta, 20-25 de capsuni. Mod de preparare: Se fierbe orezul cu laptele,…

Ingrediente: 500g dovleac, 4 oua, 100g zahar, 100g pesmet, 25g unt, scortisoara macinata, nucsoara, praf de copt. Mod de preparare: Dovleacul curatat il dati pe razatoare. Bateti cu telul ouale…

Ingrediente (pentru 8 portii): 200g unt, 60g unt de cocos, 350g faina, 4 linguri zahar, 1/2 lingurita sare, 1,5kg mere acrisoare, sucul de la 2 lamai, 8-10 linguri jeleu de…

Ingrediente (pentru 4 portii): un pachet de spanac congelat (450g) sau 1kg de spanac proaspat, grasime pentru forma, 750g cartofi, 200ml lapte, 20g unt, sare, piper, nucsoara, 4 oua, 100g…