Crap pescaresc si plachie de crap
Pestele se curata si se transeaza sau se lasa intreg (preferabil). Se aduga sare si piper, cimbru, ulei 2-3 linguri, ceapa(solzi) la plachie si taiata marunt la pescaresc, ardei taiat…
Share
Crap la protap
Ingrediente: 1 crap de cca. 1Kg, sare, piper, cimbru, cam 50 g untdelemn. Mod de preparare: Se face un foc de lemne (eventual doua la 1 m distanta unul de…
Share
Crap la gratar
Ingrediente (pentru 6 portii): 1200gr. crap, 1 legatura de patrunjel, ulei, sare, mujdei de usturoi sau zeama de lamaie. Mod de preparare: Crapul se taie bucati, se sareaza, se usuca…
Share
Crap la cuptor II
Ingrediente: 1 crap, 2 linguri cu virf de unt, 3-4 rosii, 3 ardei grasi, o lamiie, 6-7 linguri de ulei, 2-3 catei de usturoi, 2 cepe, patrunjel, sare, piper, cimbru,…
Share
Crap la cuptor I
Ingrediente: 100 ml untdelemn, 50 g unt, 500 ml vin alb sec, 2 kg cartofi, 1 kg rosii, 5 ardei grasi, 5 morcovi potriviti, 500 g ceapa alba, 500 g…
Share
Crap cu conopida in sos de vin
Ingrediente: 1 crap (circa 2kg), 1 conopida mare (circa 1kg), 600ml vin alb sec, 200g unt, 200g cascaval, 1 lingura faina, 3 cepe mari, 2 foi de dafin, 1 lingurita…
Share
Crap ca la Moldova
Ingrediente: 1 crap de 2 Kg, 6-8 cepe, 1 Kg rosii, 1 ceasca untdelemn, 1 legatura patrunjel, sare, piper, 3 pumni de macris verde, 2 linguri de lapte batut. Mod…
Share
Prajitura la tava cu caise
Ingrediente (pentru cca. 24 de bucati): 1 conserva (720) ml. de compot de caise pentru diabetici, 150 g. de unt, 50g. indulcitor pentru diabetici, 4 oua, 100 ml. lapte, 300…
Share
Prajitura la tava cu agrise
Ingrediente (pentru 24 de bucati): 1 borcan (720 ml.) compot de agrise pt. diabetici, 150 g. unt, 50 g. indulcitor pentru diabetici, 1 lingurita esenta de vanilie, 4 oua, 100…
Share
Prajitura fara grasime
Ingrediente: 4 oua, 6 linguri cu apa, 200 g. zahar pudra, 200 g. faina, 1/2 pachet de praf de copt, coaja rasa de la o lamaie, gem de fructe (caise,…
Share
Prajitura economica
Se freaca 50 g de unt, se adauga 225g de zahar pisat si 3 galbenusuri. Separat se amesteca 125g de lapte rece cu 225g de faina, un pachet de cacao,…
Share
Prajitura cu visine
Ingrediente: 4 oua intregi, 200 g. zahar pudra, 200 g. faina, 4 linguri cu apa clocotita, 4 lingurite cu zahar pudra, 1 kg. visine. Mod de preparare: Cele 4 galbenusuri…
Share