Muschi de porc cu mustar pentru Revelion
Ingrediente (pentru 5 portii): 1 muschi de porc file (maxim 1 kg) 100 g mustar iute cu boabe 2 linguri ulei de masline 100 ml supa de legume din cub…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3268 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Cartofi la cuptor umpluti
Ingrediente (pentru 5 portii): 10 cartofii albi de marime asemanatoare 200 g smantana grasa 50 g unt 150 g jambon 200 g cascaval afumat sau Emmentaler sare, piper 1 lingurita…
Share
Gogosi cu mere
Ingrediente (pentru 8 portii): 150 g faina alba 4 mere rosii 100 g unt 100 ml vin alb 100 g stafide 3 oua 500 ml ulei pentru prajit 300 g…
Share
Pateuri cu pere si branza dulce
Ingrediente (pentru 4 portii-8 pateuri): 250 g foitaj 200 g branza dulce de vaci 2 pere 200 g zahar 50 g migdale macinate 1 ou 20 g unt 2 linguri…
Share
Briose cu gem de caise
Ingrediente (pentru 4 portii – 8 briose): 200 g faina alba 100 g migdale macinate 100 g zahar 150 g gem de caise 100 ml lapte 3 linguri malai 2…
Share
Briose aperitiv cu piept de pui afumat
Ingrediente (pentru 6 portii): 250 g faina alba 100 g unt 3 oua 50 ml vin alb 100 ml lapte 100 g piept de pui afumat 50 g masline negre…
Share
Chiftelute din legume cu parmezan
Ingrediente (pentru 4 portii): 400 g cartofi 200 g morcovi 2 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 200 g parmezan 3 oua 1 lingura pesmet sare si piper Cartofii si…
Share
Piftie din aripi de curcan
Ingrediente (pentru 5-6 portii): 4 aripi de curcan 8 oua de prepelita 2 foi de dafin 5-6 catei de usturoi 2 cepe 2 morcovi 1 conserva mica mazare boabe 1…
Share
Prajituri cu ciocolata si fulgi de migdale
Ingrediente (pentru 6 portii): Blat: 150 g faina alba 120 g zahar 100 ml ulei 100 ml lapte 5 galbenusuri 5 linguri cacao pudra 1 esenta rom 1 plic praf…
Share
Bulete de branza frantuzesti
Ingrediente (pentru 4 portii): 100 g faina alba 150 ml lapte 50 g unt 4 oua 1/2 lingurita ierburi Provence un praf de sare si piper 100 g cascaval Emmentaler…
Share
Trufe de ciocolata
Ingrediente (pentru 20 trufe): 200 g ciocolata amaruie pentru menaj 3 linguri de unt dulce 6 linguri de zahar pudra 3 linguri cognac sau 3 esente rom 3 galbenusuri 100…
Share
Oua de prepelita umplute cu salata de cruditati
Ingrediente (pentru 4 portii): 10 oua de prepelita 1 morcov mare 1 sfert de telina 2 linguri maioneza de casa 1 lingura zeama de lamaie sare si piper Ouale de…
Share