Budinci, tarte si foietaje

Ingrediente: 250g branza de vaci, 400g faina, 6 linguri lapte, 1 ou, 9 linguri ulei, sare, piper, un plic praf de copt, 1,5kg ceapa, 400g smantana, 4 oua, nucsoara macinata,…

Ingrediente: 1 ou, 250g zahar pudra, 1 plic zahar vanilat. Mod de preparare: Se bate spuma, se adauga cacao, 30g, 250ml lapte, 250g faina amesteca cu 1 plic praf de…

Ingrediente (pentru 8 portii): 1 ceapa mijlocie, 4 catei de usturoi, 250 ml. ulei, 500 g. de rosii, sare si piper, 1-2 ardei iuti, 5-6 linguri de otet din vin,…

Ingrediente (pentru 4 portii): 1 ardei rosu, 1 foaie de dafin, 4 boabe de ienupar, 375 g. de varza murata, 100 g. carne tocata, 1 lingurita de mustar, 25 g.…

Ingrediente foaie: 7 linguri apa, 5 linguri ulei, faina cat cuprinde, sare. Ingrediente umplutura: 1 kg. praz, o ceapa, un pahar ulei, 3 linguri orez, verdeata, piper si sare. Preparare…

Ingrediente: 150g faina, 150g gris, ½ lingurita sare, 3 oua, 1kg ulei (daca este nevoie se pune putina apa). Mod de preparare: Se framanta, apoi cand devine omogena se lasa…

Ingrediente (pentru 12 bucati): ½ kg faina, ¼ linguri sare, drojdie cat o nuca, 100g zahar pudra, 3 oua, 100g unt. Mod de preparare: Se face un aluat, se portioneaza…

Ingrediente: 6 oua mari, 150 g faina, 150 g zahar, 150 g unt, 1/2 kg cirese, visine, caise sau piersici, 20 ml rom, 30 g gris sau pesmet, zahar vanilat.…

Ingrediente: 1/2 kg conopida, 100 g franzela, 150 ml lapte, 100-150 g brinza telemea, 100 g unt, 200 ml smintina, 50 g faina, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii.…

Se freaca 6 galbenusuri cu 100g zahar, zahar vanilat, se adauga 4 linguri de faina, 2 cesti smantana, un praf sare, coaja lamaie, se amesteca totul bine la urma, se…

Ingrediente: 150 g. branza de vaci, 15 g. gris, 15 g. zahar, 2 oua, 20 g. stafide, 5 g. unt, vanilie, pesmet, 25 ml. smantana. Mod de preparare: Se trece…

Se curata de samburi ½ kg de visine se presara o ling de zahar farin, se lasa 1h in repaus. Se freaca 150g unt cu 6 galbenusuri si 150g zahar,…