Eduard Nedelcu

Ingrediente: o mana buna de frunze tinere de papadie sau 2 anghinare, 2 rosii mari, 1 ardei gras, 1 lamiie, 2 oua, 1 lingura de mustar, o cescuta de ulei,…

Ingrediente: pentru 2-3 ridichi de iarna se iau 4-5 morcovi, 2 linguri otet, 3 linguri de ulei. Mod de preparare: Ridichea de iarna si morcovii se curata, se spala si…

Ingrediente: 2 piepti de pui (mai mari), 1 castravete, 100 g. de ciuperci conservate, 1 rosie mare, 1 iaurt mic, 1 lamiie sau putin otet, ceapa verde, sare, piper, mustar.…

Ingrediente: 2 portocale mari, 3-4 mere, un pahar mic de vin alb, sec, rom (intr-un pahar mic), 2-3 linguri de zahar. Mod de preparare: Curatati fructele de coaja, taiati merele,…

Ingrediente: 20 oua, 20 legaturi ceapa verde, 2 legaturi marar, un borcan de maioneza de 500 g, piper, sare. Mod de preparare: Se fierb ouale tari si se dau la…

Ingrediente: oua fierte tari (7), rosii (6), castraveti (1), patrunjel tocat (2 linguri), maioneza (2 oua), branza telemea (75g), smintina (2 lingurite), salata verde (1), ridichi, sare, piper. Mod de…

Ingrediente: oua, masline, sardele, ulei, otet, piper. Mod de preparare: Se amesteca intr-o salatiera oua rascoapte tocate, ceapa tocata marunt si masline taiate in patru. Peste ele se toarna un…

Ingrediente: oua, ceapa, ulei, zeama de lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb ouale tari, se curata de coaja, se taie felii. Ceapa se taie marunt si se pune…

Ingrediente: usturoi, 2 sardele, 3 linguri ulei, otet, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cam 10 minute citiva catei de usturoi. Se scurg apoi si se piseaza. In usturoiul…

Ingrediente: morcovi (1/2kg), mere (3), zahar pudra (1 lingura), smintina (3 linguri). Mod de preparare: Morcovii se spala bine si se dau prin razatoarea mare. Merele se curata de coaja,…

Ingrediente: masline (150g), miez de paine (100g), ulei (100ml), lamiie (1/2), ceapa (1), salata verde (cateva frunze). Mod de preparare: Se scot samburii maslinelor si se dau prin masina de…

Ingrediente: morcovi (2), gulii (2), cartofi (4), castraveti murati (2), sunca (100g), pasta de peste (2 lingurite), ulei (5 linguri), otet (3 linguri), patrunjel tocat, marar tocat, sare, piper. Mod…