Fructe cu inghetata la pahar
Ingrediente (pentru 6 persoane): 500 g fructe rosii (capsuni, zmeura, coacaze), 2 linguri inghetata de fistic, 2 linguri inghetata de vanilie, fistic zdrobit ceva mai mare. Mod de preparare: Spalati…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3273 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Tarta Tatin cu piersici
Ingrediente (pentru 6 persoane): 8 piersici galbene, 80 g unt, 50 g zahar, 250 g aluat de foietaj. Mod de preparare: Inmuiati piersicile in apa clocotita, treceti-le apoi sub jetul…
Share
Clafoutis cu cirese
Ingrediente (pentru 6 persoane): 1 kg cirese, 400 ml lapte, 100 ml frisca nebatuta, 150 g zahar, 6 oua, 120 g faina. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 180º si…
Share
"Supa" de capsuni cu vin rosu
Ingrediente (pentru 6 persoane): 750 ml vin rosu (cu savoare de fruct), 2 linguri otet balsamic, 1 baton scortisoara, 100 g zahar, 600 g capsuni. Mod de preparare: Puneti intr-o…
Share
Tarta cu lamaie
Ingrediente (pentru circa 12 bucati): Pentru aluat: 200 g unt moale, 100 g zahar, 1 varf de cutit sare, 1/4 baton vanilie (miezul razuit), coaja rasa de la 1/2 lamaie,…
Share
Tarte mici cu coacaze
Ingrediente (pentru 9 bucati): Pentru aluat: 200 g unt moale, 100 g zahar, 1 varf de cutit sare, 1/4 baton de vanilie (miezul razuit), coaja rasa de la 1/2 lamaie,…
Share
Tarta cu mure
Ingrediente (pentru circa 12 bucati): 200 g unt moale, 100 g zahar, 1 varf de cutit sare, 1/4 baton de vanilie (miezul razuit), 270 g faina, 30 g cacao. Pentru…
Share
Macaroane cu ciuperci
Ingrediente: 300 g de macaroane, 100 g de salam, 4 linguri de ciuperci (din conserve), 3 linguri cu virf de unt, 2 linguri cu telemea rasa, piper, sare si patrunjel…
Share
Legume cu smintina si suc de rosii
Ingrediente: 500-800 g orice leguma fiarta, 50 g unt, 150 ml smintina, 150 ml suc de rosii, marar, patrunjel, piper, sare. Mod de preparare: Legumele se fierb si se strecoara.…
Share
Gulas
Ingrediente: 500 g carne de porc, 4 cepe, 500 g untura, 1 lingurita boia, 3 rosii, 1 catel de usturoi, chimen, morcov, patrunjel, sare, piper, 1 kg cartofi, 100 g…
Share
Dulceata de trandafiri
Ingrediente: 1 kg zahar, ¾ l apa, 250g petale de trandafiri cu partile albe taiate, ½ lingurita sare de lamiie, zeama de la 1 lamiie. Mod de preparare: Se pune…
Share
Frigarui pui
Ingrediente: piept pui 300gr, usturoi 10gr, ceapa verde 20gr, nucsoara 5gr, piper alb 2gr, sos soia 10-15ml, vin alb 5-10ml, pasta ardei iute 30gr, zahar 30gr, sare 2-5gr. Mod de…
Share