Eduard Nedelcu

Ingrediente: 4 galbenusuri sau 2 oua intregi, 140-180 g zahar, 250 g unt, o lamiie mare sau o portocala mare, un pachetel cu zahar vanilat. Mod de preparare: Caisele coapte…

Ingrediente: biscuiti (500 g), zahar, apa (1/4 pahar), cacao (50 g), rom, nuci (5-6). Mod de preparare: Se fierbe in citeva clocote apa cu zaharul, la care se adauga si…

Ingrediente: biscuiti (400 g), cafea indulcita (1 ceasca), serbet de cacao (1 borcan mic), unt (1/2 pachet). Mod de preparare: Se aseaza biscuitii intregi pe un platou dreptunghiular, se stropesc…

Ingrediente: mere (2), albus (1/4), zahar (1/4 pahar). Mod de preparare: Se coc merele la cuptor intr-un vas smaltuit, se dau prin sita si se lasa sa se raceasca. Se…

Ingrediente: capsuni (1/4 pahar), zahar (1/4 pahar), albus (1/4). Mod de preparare: Capsunile proaspete, alese, se bat cu zaharul si albusul pina se obtine o spuma tare.

Ingrediente: brinza de vaci (100 g), zahar pudra, biscuiti (2-3), coaja de lamiie, sirop de fructe (1 lingura). Mod de preparare: Se da brinza de vaci prin sita si se…

Ingrediente: 1/2 l lapte, 4 linguri zahar, 4 oua, vanilie, 5 linguri zahar pentru imbracat forma. Mod de preparare: Se pun intr-o cratita laptele, vanilia si zaharul. Se tine la…

Ingrediente: 3 oua mari, 180 g zahar tos, 80 g faina, 60 g unt, 1/2 l lapte, o lingura rom, zahar vanilat. Mod de preparare: Albusurile se bat spuma, adaugind…

Ingrediente: biscuiti (500g), unt (160g), zahar pudra (100g), oua (4), cacao (4 linguri), vanilie. Mod de preparare: Untul se amesteca, la foc redus, cu zaharul pina devine spumos. Se adauga…

Ingrediente: 3 oua, 3 linguri apa, 150 g zahar pudra, 1 pahar zahar vanilat, 120 g faina, 1 praf copt. Mod de preparare: Se bat albusurile spuma cu apa. Se…

Ingrediente: 1/4 kg biscuiti sau diverse prajituri uscate, 1/4 kg nuci macinate, 100 ml rom, 50 g zahar pudra, 200 g gem de caise, coarne sau piersici, 30 g cacao,…

Ingrediente: 200 g de unt (250 g de margarina sau jumatate unt, jumatate margarina), 300 g de faina, 100 g de zahar, 1 ou, 2 pliculete de zahar vanilat. Mod…