Aluat foietaj cu branza
Ingrediente: 200g faina, 200g branza vaci, 200g unt, sare. Mod de preparare: Se amesteca faina, untul taiat cuburi, branza dulce. Se tine la rece 60 min.
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3268 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Minciuni
Se face un aluat din 90g unt, un ou, 1/2 ceasca lapte batut, o lingura de zahar vanilat, un praf sare si faina cata cere. Se lasa in repaus ½…
Share
Aluat
Aluat de friganele In 200gr faina se adauga 2 linguri de ulei, un praf sare, 300 ml apa calda, o aluna, drojdie. Se lasa sa creasca, se mai adauga 2…
Share
Afine cu crusta
Ingrediente (pentru 6 persoane): 500 g afine proaspete, 500 g mere de vara, 1 lamaie, 100 g zahar tos, 1 plic zahar vanilat, 150+20 g unt, 150 g zahar brun…
Share
Creme Caramel
Ingrediente: 1 litru de lapte, 8 oua, 180 g zahar, putina sare, vanilie, pentru caramel 100 g zahar. Mod de preparare: Dati in clocot laptele cu sarea si vanilia. Luati…
Share
Crema Sabaglione
Ingrediente: 6 oua, 250 gr. zahar, 1 pahar rom. Mod de preparare: Se separa albusurile de galbenusuri. Se pun galbenusurile cu zaharul si romul intr-o cratita pe foc potrivit. Se…
Share
Crema pentru "Cremes"
Ingrediente: 850 ml lapte, 2 budinci vanilie, 9 linguri de zahar, 3 oua. Mod de preparare: Budinca, 6 linguri de zahar si 850 ml lapte se fierb pana se ingroasa,…
Share
Crema la pahar
Ingrediente: 6 oua, 6 linguri de zahar, 1l de apa si o lingura de lapte praf, 2 lingurite de gelatina, 6 linguri de frisca, vanilie sau orice alta aroma pentru…
Share
Crema "Fondue"
Ingrediente: usturoi, vin, brinza, piper, faina, coniac. Mod de preparare: Se freaca peretii unei cratite cu usturoi pisat, apoi se umple cu vin si se adauga brinza taiata in cubulete…
Share
Crema de vanilie cu unt
Ingrediente: pentru 200 g de unt proaspat se iau 1/2 pahar lapte, 1 pahar zahar, 1-2 oua, 1/4 baton de vanilie sau 2-3 linguri de lichior. Mod de preparare: Se…
Share
Crema de vanilie cu frisca
Ingrediente: 3 oua, 150 g zahar, 150 ml lapte, 300 g frisca batuta si indulcita, o lingura rom, un plic zahar vanilat. Mod de preparare: Intr-un cazanel, albusurile se bat…
Share
Crema de piersici
Ingrediente: 500 g de piersici, 4 oua, 150 g de zahar, 1/2 pahar de vin, 2-3 foi de gelatina. Mod de preparare: Se curata piersicile si se pun cu zaharul…
Share