Eduard Nedelcu

Ingrediente: Blat: 400g faina, 150g unt sau margarina, 150ml smantana, 50g zahar, 2 galbenusuri, 1 lingura coaja de lamaie, 1 lingurita praf de copt, sare. Umplutura: 5 albusuri, 3 galbenusuri,…

Ingrediente: 250g morcov ras, 250g mar ras, 750g faina, 250g zahar, 100g stafide, 200ml ulei, 100ml suc portocale, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingurita praf de copt, 50ml rom, 1 lingurita…

Ingrediente: 200g faina, 800g zahar, 8 oua, 400g margarina, 200g nuci macinate, 150g cacao, 2 plicuri zahar vanilat, 1 plic praf de copt, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingura coaja rasa…

Ingrediente: 15 linguri de faina alba, un pachet de margarina, un ou, 3 linguri de zahar, 1-2 kg mere si scortisoara, 3 linguri de smantana. Mod de preparare: Framanta cu…

Ingrediente (pentru 16 bucati): 1 borcan (370 ml.) compot de visine (pentru diabetici), 75 g. de unt, 60 g. de indulcitor pentru diabetici, sare, 2 oua, 80 g. de gris,…

Ingrediente: 250g faina cernuta proaspata, un pachet frisca, 15g drojdie, 200ml. lapte, 25g zahar, un ou, 30ml ulei, coaja de lamaie. Mod de preparare: Inmoi drojdia in putin lapte caldut,…

Ingrediente: 200g margarina, 1,5kg fructe cu samburi scosi, 100g zahar, aluat de pandispan. Mod de preparare: O tava de aragaz mai adanca se unge cu 200g margarina si se presara…

Ingrediente: Pentru blat: 550g aluat fraged (sau frantuzesc). Pentru umplutura: 125g unt, 125g zahar pudra, 2 oua, 125g miez nuca, 175g ciocolata simpla, 2 linguri lichior cafea, 1 plic zahar…

Ingrediente: 200 g unt, 1/2 cana zahar, 1/4 cana miere, 2 oua usor batute, 1 cana de banane zdrobite, 2 cani de faina amestecata cu un praf de copt. Mod…

Ingrediente: 20 linguri de faina, 6 linguri de zahar pudra, 100 g. unt sau margarina, 3 galbenusuri, 1 praf de copt dizolvat in lapte. Mod de preparare: Se framanta totul…

Ingrediente (pentru 18-24 bucati): 4 cepe mari, 4 catei de usturoi, 1 ceasca faina, 1 ou, 1 lingurita praf de copt, 1 lingurita praf de chili (sau boia), ulei pentru…

Ingrediente (pentru 12 bucati): 2 cartofi mijlocii curatati, 1 morcov curatat, 2 dovlecei, 1 tulpina mica de praz, 2 linguri faina, ulei – pentru prajit. Pentru sos: 1-2 linguri ulei,…