Ingrediente:
- 400g faina,
- 2 oua,
- 100ml ulei,
- 150g zahar praf,
- 1 plic zahar vanilat,
- 1 lingurita coaja de lamaie,
- 1 lingurita rom,
- un varf de cutit sare.
Mod de preparare:
Se freaca ouale intregi cu zaharul, sarea, coaja de lamiie, vanilia si romul. Se toarna uleiul treptat, ca la maioneza, amestecand mereu si apoi se adauga faina. Se framanta un aluat mai tare care se intinde intr-o foaie subtire de 3 mm. Foaia se taie in fasii egale care se aranjeaza in tava neunsa si se coc la foc potrivit, pana se reunesc.
