Ciorba de burta (variante)
Ciorba de burta I Ingrediente: 2 Kilograme burta, 3 litri de apa, 150 grame morcovi rasi, 150 grame ceapa, 100 grame telina, 50 grame de usturoi, 5 grame de piper,…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3273 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Pui olandez
Ingrediente: 1 pui mare, verdeata (cimbru, tarhon, patrunjel), 2 linguri pesmet, mustar, ulei, sare, piper, 2 galbenusuri. Mod de preparare: Se toaca verdeata si se amesteca cu mustar, 2 galbenusuri,…
Share
Turta dulce
Se pune ½ kg zahar la foc si cand incepe sa se rumeneasca se stinge cu un pahar cu apa fierbinte, se da deoparte si se lasa sa se raceasca.…
Share
Tort "buturuga"
Ingrediente pentru blat: 6 oua, 6 linguri de zahar pudra, 1 lingura de faina, 125 g. de nuci macinate. Ingrediente pentru crema: 250 g. unt, 100 g. nuci macinate, 4…
Share
Tort din piscoturi de sampanie cu crema de nuci
Ingrediente: 500 g. de piscoturi, 1 pahar de lapte. Ingrediente pentru crema: 6 oua, 500 ml. lapte, 200 g. zahar pudra, 3 linguri de faina, coaja rasa de la o…
Share
Tort din branza de vaci si coacaze
Ingrediente (pentru circa 16 felii): 60 g. de margarina, sare, 150 g. de faina, 4 oua, 4 foi de gelatina alba, 250 g. de branza de vaci, 5 linguri de…
Share
Tort de pasti din ciocolata
Ingrediente (pentru 6 persoane): 300g ciocolata, 100g faina, 150g zahar, 150g unt moale, 6 oua, ½ lingurita zahar vanilat, o lingura cacao. Mod de preparare: Se topeste ciocolata, se adauga…
Share
Tort de orez
Ingrediente (pentru 6 portii): 250 g orez cu bob rotund, 1 l de lapte, 2 bucati de vanilie, 200 g zahar, 50 g unt + inca o bucata cat o…
Share
Tort de orez cu mere
Ingrediente: 1 ceasca de orez, 1 litru de lapte, 4-5 linguri de zahar, coaja rasa de la o lamaie, 50 g. de unt, 1 ou , facultativ (mere), scortisoara, dulceata…
Share
Tort de morcovi
(Reteta elvetiana) Ingrediente (pentru 12 bucati): 300 g morcovi, 5 oua, 250 g zahar, 1 lingurita de coaja rasa de lamaie, 250 g migdale macinate, 80 g faina, 1 varf…
Share
Tort cu zmeura
Ingrediente (pentru 6 persoane): Pentru blat: 4 oua, 100 g zahar, 100 g faina, 30 g amidon, 50 g unt topit, 1 lingura faina pentru forma. Pentru umplutura: 200 g…
Share
Tort cu portocale si branza de vaci
Ingrediente (pentru circa 12 felii): 60 g. de margarina, sare, 150 g. de faina, 4 oua, 16 foi de gelatina alba, 6 portocale, 500 g. de branza de vaci, 150…
Share