Tarta cu lamaie (caramelizata)
Ingrediente (pentru 8 portii): Pentru aluat: 200 g faina, sare, 125 g unt moale, 70 g zahar pudra, o lingurita coaja rasa de lamaie, 1 ou mic. Pentru umplutura: 3…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3253 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Tarta cu lamaie
Ingrediente (pentru 6-8 persoane): 6 oua, 300 g zahar, 3 lamai, 80 g unt. Pentru aluat: 250 g faina, 125 g unt, inca o bucatica de unt cat o nuca,…
Share
Tort de clatite
Ingrediente: 50g faina (pentru clatite), 30g cacao, 4 oua, 400ml lapte, 60g zahar, 50g unt. Pentru crema si ornat: 450ml suc de portocale, 150g zahar, 2 lingurite coaja de lamaie…
Share
Tarta cu struguri
Ingrediente: Pentru aluat: 200g faina, 1/2 cub drojdie uscata, 30g zahar, 1 praf de sare, 30g unt topit, 100-120ml lapte. Garnitura: 400g struguri fara samburi, 3 oua, 60g zahar, coaja…
Share
Tarta cu pere la tava
Ingrediente: Pentru umplutura: 1,25kg pere, sucul de la o lamaie. Pentru aluat: 290g unt, 290g zahar, 1 praf de sare, 2 plicuri zahar vanilat, 1 lingurita scortisoara, 1 fiola esenta…
Share
Tort de prune
Ingrediente: Pentru blat: 125g faina, 50g zahar pudra, 1 praf sare, 1 plic zahar vanilat, 80g unt, 1 blat de cumparat. Pentru crema si ornat: 750g prune fara samburi, 100g…
Share
Sufleu de mere cu peste
Ingrediente: 700g file de cod, sucul de la o jumatate de lamaie, 2 cepe, 2 ardei grasi rosii, 2 linguri unt, sare, piper, 500g mere, 2 linguri marar tocat, 250g…
Share
Piept de pui cu mere coapte
Ingrediente: 4 mere, 20 linguri suc de lamaie, 1 ceapa, 100g slaninuta, sare, piper, praf de curry, 175ml vin alb sec, 4 fileuri de piept de pui, boia dulce, 3…
Share
Iepure cu mere caramelizate
Ingrediente: 700g muschi de iepure, sare, piper, 2 linguri ulei, 100ml vin sec rosu, 100g smantana, 2 mere, 3 linguri zahar. Mod de preparare: Se spala si se sterge carnea.…
Share
Cartofi gratinati cu mere
Ingrediente: 750g cartofi rosii, 3 mere acrisoare, 2 linguri suc de lamaie, sare, piper, 2 lingurite cimbru tocat, 250ml smantana, 150g granza, 2 linguri unt. Mod de preparare: Se unge…
Share
Prajitura cu mere
Ingrediente: 750g mere acrisoare, 250ml vin alb, 105g zahar, 125g branza de vaci, 425ml lapte, 5 linguri ulei, 250g faina, 3 lingurite praf de copt, 1 plic praf de budinca…
Share
Tort cu mere
Ingrediente: 450g aluat de foi, 140g zahar pudra, 50g nuci macinate, 600ml frisca, 1kg mere, 200ml suc de mere, sucul si coaja rasa de la o portocala, 1 baton scortisoara,…
Share