Mini tarte Tatin cu mere si pere
Ingrediente (pentru 6 portii): 250 g aluat sfaramicios Aluat: 200 g faina alba 100 g unt 1 ou 1 lingura apa calda Umplutura: 4 mere 4 pere 2 esente vanilie…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3273 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Mere coapte festive
Ingrediente (pentru 4 portii – 8 mere): 8 mere verzi de dimensiune egala 100 g merisoare confiate 50 g unt 1 lingurita scortisoara 1 lingurita ghimbir macinat 8 lingurite miere…
Share
Sarmale vegetariene pentru Craciun
Ingrediente (pentru 10 portii): 2 verze murate 1 kg ciuperci champignon 150 g orez 4 cepe 2 ardei 100 ml ulei 2 morcovi 1 conserva suc de rosii (~300 g)…
Share
Cozonac vegetarian
Ingrediente (pentru 1 cozonac): 500 g faina 100 ml ulei 200 ml apa calduta 150 g zahar 1 cub drojdie proaspata coaja rasa de la 1 portocale 100 g nuca…
Share
Muschi de vita cu sos de mustar pentru Revelion
Ingrediente (pentru 6 portii): 1 kg muschi sau pulpa de vita 4 linguri mustar cu hrean 4 linguri smantana grasa 2 linguri ulei 1 lingurita oregano 2 catei de usturoi…
Share
Bulete vegetariene
Ingrediente (pentru 10 portii – 50 de bulete): 1 ceapa 1 capatana usturoi 125 g bulgur 200 g mazare din conserva 100 g masline kalamata 5 felii de paine 300…
Share
Lasagna vegetariana
Ingrediente (pentru 8 portii): 1 ceapa rosie 2 dovlecei 1 ardei rosu mare 1 lingura oregano uscat 1 lingurita piper 4 linguri ulei de măsline 12 foi de lasagna 1…
Share
Prajiturele “Financiers” cu ciocolata
Ingrediente (pentru 15 prajiturele): 150g ciocolată neagra 55g zahăr pudră 60g unt 40g făină 40g migdale macinate 1 plic praf de copt 150g smântână pentru gatit 4 albusuri de ou…
Share
Prajiturele “Financiers” cu nuca de cocos
Ingrediente (pentru 10 prajiturele): 50 g nucă de cocos rasă 2 albușuri de ou 70 g unt 30 g făină 80 g de zahăr pudră 1 esenta vanilie 1 varf…
Share
Prajiturele “Financiers” cu lamaie pentru sarbatori
Ingrediente (pentru 10 prajiturele): 50 g faina 125 g zahar 75 g unt 4 albusuri 1 lingura suc de lamaie 50 g migdale macinate sau faina de migdale Într-un castron,…
Share
Budinca provensala cu legume
Ingrediente ( pentru 6 portii): 250 g aluat sfaramicios Aluat: 200 g faina alba 100 g unt 1 ou 1 lingura apa calda Umplutura: 400 g dovlecei 300 g rosii…
Share
Crumble de legume cu mascarpone
Ingrediente (pentru 4 portii): Aluatul “crumble”: 100 g faina alba 50 g unt moale 50 g cascaval ras 25 g nuci macinate Umplutura de legume: 100 g ciuperci champignon 1…
Share