Scoici cu sos de curry

kurtmann.ro
Share Button

Ingrediente:

  • 50 gr scoici,
  • 1 ardei gras,
  • 1 ardei iute (toate taiate marunt),
  • 1 legatura patrunjel taiat fin,
  • 1/2 lingurita curry,
  • 3 linguri sos soia,
  • 250 gr suc de rosii,
  • sare,
  • piper,
  • garnitura: orez.

Mod de preparare:

Scoicile se fierb timp de 10 min. Apa rezultata din fierberea scoicilor se va folosi la prepararea orezului (o parte orez, supa de scoici, sare, piper). Toate ingredientele se adauga peste scoici si se mai fierb inca 10 min. Se servesc fierbinti. Vin preferat: alb demisec.

Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)

1 Comment

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.