Pui cu susan

Share Button

Ingrediente:

  • 4 buc. piept de pui (aprox 150 gr),
  • 2 linguri unt,
  • 2 linguri sos de soia,
  • 100 gr faina,
  • 75 gr seminte susan,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare:

Se rumenesc semintele de susan 5-10 minute in cuptor la 160 grade, fara sa se arda. Se amesteca faina cu sarea piperul si semintele si se asaza pe o bucata de hirtie de copt. Puiul se da prin sosul de soia si se preseaza pe hirtia cu faina si susan, pe ambele parti. Se asaza puiul intr-un singur strat intr-un vas yena (sau tava de cuptor) si se toarna pe deasupra untul topit. Se coace 40 de minute la 180-200 de grade, turnindu-se o singura data din sosul din tava peste pui.

consultanta Dan Bradu
Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.