Ingrediente:
- 150 g. branza de vaci,
- 15 g. gris,
- 15 g. zahar,
- 2 oua,
- 20 g. stafide,
- 5 g. unt,
- vanilie,
- pesmet,
- 25 ml. smantana.
Mod de preparare:
Se trece branza de vaci prin sita, se adauga grisul, stafidele, ouale, untul, vanilia, sarea. Se amesteca totul. Se unge o forma cu unt si se presara pesmet. Se pune pasta. Se unge deasupra cu amestec de ou si smantana. Se da la cuptor. Cand se serveste se toarna deasupra smantana.
