Biscuiti cu anason
Ingrediente: oua (2), zahar (100 g), faina (100 g), coaja de lamiie, anason sau nuci pisate. Mod de preparare: Se amesteca totul intr-un castron, se freaca putin, se toarna o…
Share
Mujdei cu smantana
Ingrediente: 3 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 6 linguri de smantana sare Mod de preparare: Se strivesc cateii de usturoi si se freaca bine cu putina sare si patrujelul…
Share
Somon la cuptor cu sos de portocale
Ingrediente: 4 buc file de somon sare piper 3 lingurite condiment amestecat (chimen, rozmarin, cimbru) ulei de masline Pentru sos: 1 ceapa verde taiata marunt 1 portocala taiata bucatele 10…
Share
Pui in stil corsican
Ingrediente (pentru 4 portii): 1 pui (circa 1,2kg), sare, piper, 125g bacon afumat, 150g ciuperci, 500g cartofi, 4 rosii, 2 linguri ulei de masline, 250g masline verzi mari fara samburi,…
Share
Salau in sos de unt cu lamaie si rozmarin
Ingrediente: 640 gr. salau 1 lamaie 150 gr. unt 50 gr. ulei 50 gr. faina 1 legatura patrunjel proaspat 1 lingurita capere sare si piper dupa gust 1 lingurita de…
Share
Stiuca cu sos
Ingrediente: 1 stiuca mare 1 lamaie sare 4 fire ceapa verde 1 lingura faine 1 lingurita boia dulce 1 ceasca ulei 1 pahar smantana patrunjel tocat cimbru Mod de peparare:…
Share
Papanasi cu gem "Irina"
Ingrediente: ½ kg branza dulce, 1 borcan gem de caise, 2 oua, 250g faina, 1 lamaie, esente diverse, 1 borcan smantana, ulei, bicarbonat, zahar tos, zahar pudra. Mod de preparare:…
Share
Pastrav cu sos de iaurt
Ingrediente: 4 bucati file de pastrav 1 castravete 1 cana iaurt 1 lingurita zeama de lamaie si una de coaja 2 linguri de marar 1 lingura ulei de masline sare…
Share
Merlucius cu sos de patrunjel
Ingrediente: 500 g file de merluciu 25 g unt 150 ml lapte 150 ml supa de peste o frunza de dafin sare si piper Sos: 25 g unt 4 lingurite…
Share
Salau cu sos de iaurt
Ingrediente: 1 kg şalău 1 kg cartofi noi 400 g iaurt 1 legătură mărar 1 fir de usturoi verde piper sare 1 lămâie Mod de preparare: Cureţi peştele, îl speli,…
Share
Briose cu migdale
Ingrediente (pentru 16 bucati): 125g unt moale, 125g zahar, 1 plic zahar vanilat, 3 oua, 100g faina, ½ lingurita praf de copt, 200g migdale macinate, 100g ciocolata, migdale necuratate. Mod…
Share
Crap cu sos de smantana si hrean
Ingrediente: 1 crap mijlociu sare 150 g hrean 150 g nuci tocate 1 lingurita zahar miezul de la 2 felii de paine 1 pahar smantana 1 lamaie Mod de preparare:…
Share