Blog Archives - Page 206 of 253

Preparate din carne de pasare

Pui in sos dulce-acrisor

Ingrediente: 2 ardei grasi/gogosari taiati felii subtiri, 1 morcov taiat felii, 1 brocolli taiat dupa preferinte, cateva (10-20) pastai verzi taiate jumatati, 6-7 ciuperci taiate felii, 1-2 piepti pui dezosati…

Vezi Postarea

Mancare cu legume

Orez cu legume chinezesc

Ingrediente: orez cu bob lung sau prefiert, ardei gras rosu, ardei gras galben, morcov, mazare, ciuperci, un ou, sare, piper, ulei de masline, sos soia. Mod de preparare: Orezul se…

Vezi Postarea

Preparate din carne de pasare

Pui Szechuan rapid

Ingrediente: 2 piepturi de pui intregi sau 4 jumatati de piept de pui, 3 linguri amidon, 1 lingura ulei, 3 catei usturoi tocati, 5 linguri sos soia, 1,5 linguri otet…

Vezi Postarea

Gustari calde si minuturi

Jumari simple

Ingrediente: 3-4 oua, 40 g unt, sare, piper. Mod de preparare: Se sparg ouale intr-o farfurie adanca, se bat bine 1-2 min pana cand devin spumoase. Ouale se lasa mai…

Vezi Postarea

Mancare cu legume

Dovlecei cu maioneza

Ingrediente: 2-3 dovlecei mai tineri, sare, 250-300 g maioneza, sau alte sosuri maioneza. Mod de preparare: Dupa ce s-au curatat de coaja, dovleceii se taie in jumatati, pe lungime si…

Vezi Postarea

Gustari calde si minuturi

Cremwursti cu maioneza

Ingrediente: 150 g maioneza, 3 perechi de cremvursti, 2 linguri vin, tarhon. Mod de preparare: Maioneza cu mustar, sare si zeama de lamiie, ca sa fie putin mai picanta, se…

Vezi Postarea

Mancare cu legume

Conopida cu maioneza

Ingrediente: 600-800 g conopida, 300 g maioneza, 100 ml smintina, marar, patrunjel. Mod de preparare: Conopida se fierbe si se strecoara. Maioneza obisnuita se amesteca facultativ cu smintina, potivindu-se gustul…

Vezi Postarea

Gustari calde si minuturi

Clatite cu spanac

Ingrediente: 1/2 kg spanac, 250 g faina, 3 oua, 50 ml untdelemn, 30 ml rom, 600 ml lapte, 200 ml smintina, sare. Mod de preparare: Spanacul bine spalat se fierbe…

Vezi Postarea

Gustari calde si minuturi

Chiftele din carne

Ingrediente: 1/4 kg carne, 50 g franzela, 50 g ceapa, 3-4 catei de usturoi, un ou, piper, patrunjel sau marar, untdelemn, sare fina. Mod de preparare: Carnea se trece de…

Vezi Postarea

Paste si pizza

Pizza vegetariana

Ingrediente: 600 gr faina, 300 gr apa calda, 50 gr drojdie, 1 lingurita margarina, 1 ceapa, 1 morcov, 1 telina mica, cimbru, 2 cutii pasta de rosii, 100 gr masline,…

Vezi Postarea

Preparate din carne de porc

Cotlete de porc cu smintina

Ingrediente: 4 cotlete de porc taiate de 2-3 cm grosime, 50 g de slanina afumata, o ceapa, 100 ml de vin alb, sec, lamiie, sare, 100 ml de smintina. Mod…

Vezi Postarea

Salate

Salata milaneza de ceapa

Ingrediente (pentru 6 persoane): 1kg ceapa, 200g masline negre, 200g castraveciori murati, 5 linguri de ulei, 1 lingura otet din vin, 1 legatura patrunjel, sare, piper. Mod de preparare: Se…

Vezi Postarea