Rata umpluta cu mere
Ingrediente: o rata tanara, 1 kg mere, o lingura unt, sare. Preparare: O rata tanara si grasa se pregateste pentru a fi pusa la cuptor. Se curata cateva mere mici,…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3273 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Racitura
Ingrediente: un rasol de vaca, doua tacimuri de pasare, doua picioare de porc, zarzavat pentru supa, sare, piper boabe, un gogosar murat, usturoi. Preparare: Picioarele de porc se pirlesc pe…
Share
Purcel de lapte
Ingrediente: un purcel de lapte, faina de porumb sau saciz, untdelemn, rom. Preparare: Oparesti purcelul si-l cureti cu faina de porumb sau, mai bine, cu saciz, asa cum se curata…
Share
Pulpe de pui in aluat de bere
Ingrediente: 250 g maioneza pentru salata, o lingura mustar cu ierburi, o lingura capere, un ou fiert tare, o rosie, un castravete, sare, piper, 150 g faina, 60 ml bere…
Share
Pulpe de pui cu sos de mustar
Ingrediente: 8 pulpe mai mici de pui, 4 lingurite boia de ardei dulce, o lingurita piper, sare, o lingurita chimen, o lingurita zahar, 150 g gem de portocale, 4 linguri…
Share
Pui tiganesc
Ingrediente: 1 pui, 4-5 ardei grasi, 2 rosii, 1 ceapa, 1 catel usturoi, boia de ardei dulce, ulei, sare, marar. Preparare: Se sareaza puiul , se da prin boiaua dulce,…
Share
Pui in sos de ciuperci
Ingrediente: 1 pui, 1 kg. ciuperci, 1 buc. ceapa, 1 lingura faina, zeama de carne, sare, unt. Preparare: Se pun bucatile de pui intr-o cratita cu o lingura de unt.…
Share
Pui cu conopida si vin alb
Ingrediente: 1 pui mijlociu, 1 conopida mijlocie, 1 lingurita faina, 2-3 linguri vin alb sau 1 lingura zeama de lamiie, 1 pahar apa, 2 linguri unt, sare, piper. Preparare: Puiul,…
Share
Pui a la Nick
Ingrediente: un pui grill, unt, lamaie, sare, piper, nucsoara, 5-6 gulii, 200 g carote (morcov mic dulce), 500 g ciuperci intregi din conserva. Preparare: Puiul se spala, se freaca cu…
Share
Piept de pui cu broccoli si dovlecei
Ingrediente: 200 g piept de pui, 30 ml ulei de masline, rozmarin, o lamaie, 70 g broccoli, 70 g morcovi, 60 g dovlecei mici, tineri, 100 g unt, sare si…
Share
Paste cu ton
Ingrediente: 500 gr. paste, 5-6 catei usturoi, o conserva de ton tocat, ketchup, delikat, ulei. Preparare: Se fierb pastele circa 7-8 minute cu putin ulei si delikat. In ulei se…
Share
Pasare umpluta cu ciuperci
Ingrediente: 1 puicuta grasa, 250 gr. ciuperci, verdeata, 1 ou, sare, piper, 1 felie de piine, lapte, 100 gr. sunca, 100 gr. unt, o salata. Preparare: Se inabusa in unt…
Share