Omleta "pizza"

consultanta Dan Bradu
Share Button

Ingrediente:

  • 2 oua,
  • 3 linguri faina,
  • salam,
  • sunca,
  • brinza,
  • diverse legume (ardei gras sau capia, rosii, ceapa),
  • verdeata,
  • sare (dupa gust),
  • ulei.

Mod de preparare:

Se bat ouale, apoi se adauga faina si se amesteca pina se obtine o pasta ca smintina.Se adauga sarea, brinza, sunca si legumele taiate cubulete si verdeata taiata marunt.(In lipsa rosiilor se poate folosi sucul de rosii). Se pune uleiul la incins, apoi se toarna compozitia in tigaie; dupa ce s-a rumenit pe o parte se intoarce pe cealalta.

kurtmann.ro

Mod de servire:

Se serveste rece, taiata felii si insotita de muraturi, castraveti acri etc, dupa preferinta.

Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.