Ingrediente (pentru 4 portii):
- 200 g faina integrala
- 1 plic drojdie uscata
- 130 ml apa
- 1 lingura seminte de in
- 1 lingura seminte de susan
- 1 lingura seminte decojite de florea soarelui
- 1 lingura seminte decojite de dovleac
- 200 ml ulei de floarea soarelui
- sare si piper
Se prepara o compozitie din faina, apa calduta si drojdie, sare si piper. Semintele de floarea soarelui si dovleac se toaca mai marunt sau se maruntesc cu blenderul. Toate semintele se amesteca in compozitia de faina si apa. Se formeaza bile de dimensiunea dorita cu ajutorul a doua linguri si se prajesc in uleiul incins pana devin aurii. Se scot pe un servet pentru a absorbi exesul de ulei. Se servesc calde.
Pofta buna!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)
- Sfaturi de vara pentru cei care vapeaza - June 25, 2018
- De ce nu au oamenii o parere buna despre videochat? - April 27, 2018
- Cum se face repatrierea in caz de accident auto? - March 8, 2018
Comentarii recente