Telina cu smintina

Ingrediente:

  • 2 teline mari,
  • 200 g de smintina,
  • o lingura rasa cu faina,
  • 100 g de cascaval,
  • sare.

Mod de preparare:

Spalati telinele, curatati-le de coaja si taiati-le taitei. Puneti-le apoi la fiert intr-un vas cu apa fierbinte. Dupa 20 de minute de fierbere, puneti telina, ajutindu-va de o strecuratoare, intr-un vas (cratita emailata). Deasupra turnati smintina combinata cu faina si putina sare. Dati la cuptor cu foc potrivit pentru 10-15 minute.

Servire:

Cind aduceti la masa, puneti peste telina cascavalul ras.

Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.