Mancare cu legume

Ingrediente: 1 kg de urzici, 4 linguri cu virf de maioneza, o lingura de hrean ras, 3 catei de usturoi. Mod de preparare: Alegeti urzicile (frunza cu frunza), spalati-le in…

Ingrediente: ½ kg de urzici, ½ ceasca de ulei, 50 g de slanina afumata, o ceapa, 50 g de faina, 100 ml de smintina, zeama de lamaie, putin usturoi, marar,…

Ingrediente: ½ kg. de urzici, o ceasca de ulei, 100 g de slanina afumata, 1 ceapa, 30 g de faina, 100 ml. de smintina, zeama ori sare de lamiie, usturoi,…

Ingrediente: 1 kg de spanac, 50 g de unt, 200 ml de smintina, 50 g de pesmet, ulei, sare, 3-4 catei de usturoi. Mod de preparare: Spalati foarte bine spanacul,…

Ingrediente: 1 kg. de spanac, 50 g de unt sau margarina, 200 ml de smintina, 30 g de pesmet, usturoi, ulei, sare. Mod de preparare: Spalati foarte bine spanacul si…

Ingrediente: 1Kg spanac, 300 g maioneza, 100 ml smintina, 100 g brinza telemea. Mod de preparare: Spanacul curatat se fierbe 20 minute in 200 ml apa clocotita impreuna cu 1/2…

Ingrediente (pentru 8 portii): 1 ceapa rosie 2 dovlecei 1 ardei rosu mare 1 lingura oregano uscat 1 lingurita piper 4 linguri ulei de măsline 12 foi de lasagna 1…

Ingrediente (pentru 4 portii):  Aluatul “crumble”: 100 g faina alba 50 g unt moale 50 g cascaval ras 25 g nuci macinate Umplutura de legume: 100 g ciuperci champignon 1…

Ingrediente (pentru 4 portii): 200 g ciuperci champignon 200 g ciuperci pleurotus 2 dovlecei 1 ceapa 1 ardei 1 pahar rosii in bulion 6 catei de usturoi 4 linguri ulei 1…