Vin de stafide
Ingrediente: 250-300 g stafide, 2 kg zahar, 6 l apa, 3 lamii, 10 g drojdie de bere (facultativ). Mod de preparare: Stafidele se trec prin masina de tocat si se…
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Vin rosu cu banane
Ingrediente: banane (6), vin rosu (1 l), scortisoara (1 baton), zahar (250 g). Mod de preparare: Se pune pe foc vinul cu zaharul si scortisoara, iar cind s-a infierbintat, se…
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Vis de Java
Ingrediente: 4 cl suc natural de piersici, 4 cl suc natural de banane, 4 cl suc natural de maracuja, 2 cl suc de granate, apa tonica, 1 felie de piersica,…
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Twist de menta
Ingrediente: frunze proaspete de menta, 1/2 l.s. zahar, 1/2 l.c. zeama de lamaie, 1 v.d.c. coaja rasa de lamaie, 125 g iaurt de lapte smantanit, 1 cl lichior de menta…
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Triver
Ingrediente: 5 cl suc natural de maracuja, 4 cl suc natural de piersici, 3 cl crema de cocos, 2 cl zeama de lamaie, apa minerala, 1 felie de kiwi, frunze…
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Salata de cartofi cu maioneza
Ingrediente: opt cartofi medii, opt castraveciori murati (sau gogonele), doua oua si 250 ml. ulei pt. maioneza, doua linguri mustar iute, sare, piper, optional 100 gr. soia granule, cateva masline…
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Salata de carne
Ingrediente: pentru 200 g de carne se iau 4-5 cartofi, 2 castraveti, 100 g salata verde, 1/2 pahar sos maioneza. Mod de preparare: Se taie felii carne fiarta sau fripta,…
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Salata cu carne de vita si castraveti
Ingrediente: 480 g carne de vita fiarta, castraveti acri, 200 g de ceapa cruda, 300 g de cartofi fierti, 200 g de maioneza, 20 g pasta de rosii. Mod de…
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Salata din carne de pasare si maioneza
Ingrediente: 3 linguri cu virf carne de pasare fiarta, 5-6 cartofi mari, 2 mere, 2 teline mijlocii, 2 oua, 3 linguri cu virf de maioneza, 1 pahar mic de coniac,…
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Salata din carne de pasare
Ingrediente: carne fiarta de pasare (250g), cartofi fierti in coaja (1kg), telina (2), oua fierte (2), maioneza, mustar (50g), mere (2), coniac (1 paharel), sare, piper, salata verde (cateva frunze).…
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Budinca de mere
Ingrediente: pentru 10 felii de piine se iau 4-5 linguri unt, 8-10 mere, 4 oua, 1 1/2 pahar zahar, 1 litru lapte. Mod de preparare: Se curata merele si se…
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Budinca de conopida
Ingrediente: 1 Kg de conopida, 100 g franzela, 150 ml lapte, 100-150 g brinza telemea, 100 g unt, 200 ml smintina, 50 g faina, 4 oua mari sau 5 oua…
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