Eduard Nedelcu, Author at Havana Cafe

Diverse

De ce touchscreen-urile capacitive sunt mai bune decat cele rezistive?

Astazi, touchscreen-ul telefonului este considerat una dintre componentele esentiale ale acestuia. Spunem acest lucru deoarece touchscreen-ul telefonului reprezinta partea prin care pot fi scoase in evidenta toate avantajele pe care…

Vezi Postarea

Borsuri, supe, ciorbe

Supa a la Izalina

Ingrediente: 3 telini mijlocii, 2 morcovi, 2 bucati patrunjel, o ceapa potrivita, sare, piper. Mod de preparare: Se calesc telina, patrunjelul, morcovul si ceapa in putin ulei, pina la rumenire…

Vezi Postarea

Sosuri

Sos de hrean

Ingrediente: 30 g faina, 30 g unt sau untdelemn, 1/2 l lapte, 100 ml smintina, zeama de lamiie sau otet, 1-2 linguri cu virf de hrean ras, sare. Mod de…

Vezi Postarea

Retete de sarbatori

Paste Fericit

Bucatarul site-ului Retete Culinare va ureaza Paste Fericit!

Vezi Postarea

Sosuri

Sos picant de rosii cu mustar

Ingrediente: ulei (100 ml), faina (2 linguri), pasta de rosii (150 g), supa (500-600 ml), mustar (2 linguri), cimbru (1 crenguta), busuioc (1 crenguta mica), sare, piper, zahar (2 linguri).…

Vezi Postarea

Sosuri

Sos picant

Ingrediente: ceapa (1), morcov (1), patrunjel (1), ulei (50 ml), vin negru (1 pahar), castraveciori murati (2-3), mustar (1 lingurita), otet (1 lingurita), piper, sare, dafin (1/4 frunza). Mod de…

Vezi Postarea

Sosuri

Sos de visine

Ingrediente: visine (300 g), unt (50 g), faina (50 g), smintina (1 pahar), zahar (1 lingura), sare. Mod de preparare: Visinele se spala, se curata de codite si simburi, se…

Vezi Postarea

Sosuri

Sos de vin pentru peste rasol

Ingrediente: 50 g unt sau untdelemn, 30 g faina, 2 galbenusuri, 100 ml smintina, 200 ml vin alb sec, 1/2 l supa in care a fiert pestele. Mod de preparare:…

Vezi Postarea

Sosuri

Sos de soia

Ingrediente: ulei (6 linguri), faina (2 linguri), mustar (2 linguri), pasta de rosii, zahar (3 linguri), supa, sare, piper, busuioc, cimbru. Mod de preparare: Cu ajutorul acestei retete nu se…

Vezi Postarea

Sosuri

Sos de ciuperci

Ingrediente: unt (100 g), ciuperci (150 g), faina (1 lingura), zeama carne (2 cesti), vin (2 linguri), lamiie (1/2), sare, piper, patrunjel. Mod de preparare: Ciupercile se spala, se curata…

Vezi Postarea

Sosuri

Sos de ciuperci cu ceapa

Ingrediente: pentru 50 g de ciuperci albe uscate sau 500 g de ciuperci proaspete se iau 2 cepe albe, 1 1/2 lingurita faina, 100 g bulion de rosii, 50 g…

Vezi Postarea

Dulciuri

Cozonac cu faina oparita

Ingrediente: 1 kg faina, 300 gr zahar, 125 ml ulei, 125 gr unt, 1/4 l lapte, 8 galbenusuri, 50 gr drojdie, 2 linguri rom, 1 lingurita sare, coaja de lamiie.…

Vezi Postarea