Rulada cu gem
Ingrediente: 4 oua, 4 linguri zahar, 6 linguri faina, un zahar vanilat, un borcan gem, 150 g zahar pudra, ulei (margarina). Mod de preparare: Se bat galbenusurile cu zaharul si…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3273 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Rulada cu dulceata
Ingrediente (pentru 4 portii): 100g faina, 50g unt, sare, apa, 225g dulceata. Mod de preparare: Faina untul, si sarea, se amesteca bine, pana aluatul devine omogen, se presara cu faina…
Share
Rahat sau stafide in aluat
Pudrati cu faina cuburile mici de rahat sau stafidele pe care le veti folosi intr-un aluat de chec si acestea se vor pastra repartizate egal in toata compozitia.
Share
Prajitura la tava cu agrise
Ingrediente (pentru 24 de bucati): 1 borcan (720 ml.) compot de agrise pt. diabetici, 150 g. unt, 50 g. indulcitor pentru diabetici, 1 lingurita esenta de vanilie, 4 oua, 100…
Share
Prajitura la tava cu caise
Ingrediente (pentru cca. 24 de bucati): 1 conserva (720) ml. de compot de caise pentru diabetici, 150 g. de unt, 50g. de indulcitor pentru diabetici, 4 oua, 100 ml. lapte,…
Share
Prajitura "Pitigoi"
Ingrediente: 200 g. faina, 200 g. margarina, 250 g. zahar pudra, 3 oua, un varf de lingurita de bicarbonat de sodiu alimentar, 1/2 lamaie, 3 linguri de marmelada. Mod de…
Share
Tort cu branza de vaci si capsuni
Ingrediente (pentru 12 bucati): 150g biscuiti, 125 g unt, 25g alune tocate marunt (prajite), 600g branza grasa de vaci, 300g iaurt, 3 ling zeama de lamaie, 250gcapsuni mai mici, 75g…
Share
Taitei
Ingrediente: 150g faina, 150g gris, ½ lingurita sare, 3 oua, 1kg ulei (daca este nevoie se pune putina apa). Mod de preparare: Se framanta, apoi cand devine omogena se lasa…
Share
Friptura marinata in vin
Ingrediente: 4 fripturi de vita, de aproximativ 250 de grame fiecare, 2 cesti si jumatate de vin rosu, o ceapa taiata in patru, 2 linguri de mustar Dijon, 2 catei…
Share
Carne de vita cu iaurt
Ingrediente (pentru 4 portii): 450 de grame de carne de vita slaba taiata fisii de aproximativ 2,5 centimetri, 5 linguri de iaurt natural, o lingurita de radacina de ghimbir proaspata…
Share
Drob de miel in aluat
Ingrediente: 500 g maruntaie, 2 oua, 1 felie de paine, 1 lingura de smantana, 1 lingura verdeata tocata, 2 fire de ceapa verde, sare, piper, 1 lingura de untura, aluatul…
Share
Sfecla cu hrean in aspic
Ingrediente: 2 kg sfecla rosie, 150 ml otet, 100 g hrean, 150 zahar, 100 g gelatina, 50 g sare, 2 kg oase. Mod de preparare: Sfecla spalata se pune la…
Share