Fasole alba cu sos de rosii
Ingrediente: ½ kg. fasole, 2 cepe, 1 buc. morcov, ulei, sos de rosii, sare, piper, 1 foaie de dafin, putin zahar, bicarbonat. Mod de preparare: Fasolea, inmuiata din ajun in…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3268 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Dobos
Ingrediente: Foi: 500 g de faina, 100 g de unsoare sau margarina, 100 g de zahar, 2 linguri de miere, 1 ou intreg, 200 g de lapte, o lingurita de…
Share
Crema de piersici
Ingrediente: 500 g de piersici, 4 oua, 150 g de zahar, 1/2 pahar de vin, 2-3 foi de gelatina. Mod de preparare: Se curata piersicile si se pun cu zaharul…
Share
Crema de fructe
Ingrediente: 5 dl de iaurt, 250 g de zahar, 250 g de fructe, gelatina. Mod de preparare: Iaurtul se amesteca cu zahar si cu fructele zdrobite, apoi se adauga gelatina…
Share
Crap la cuptor
Ingrediente: 1 crap, 2 linguri cu virf de unt, 3-4 rosii, 3 ardei grasi, o lamiie, 6-7 linguri de ulei, 2-3 catei de usturoi, 2 cepe, patrunjel, sare, piper, cimbru,…
Share
Cornuri umplute cu carne
Ingrediente: cornuri mici, carne de pasare (2 linguri), salata verde (2-3 frunze). Mod de preparare: Se taie cornurile in doua, in latime, se scobesc de o parte din miez, apoi…
Share
Cornulete cu dulceata
Ingrediente: un ou, 250 g de unsoare, 150 g de zahar, 2 linguri de otet, 10 linguri de apa, aroma, faina cat cuprinde, un borcan de dulceata dupa preferinta, zahar…
Share
Conopida sote cu brinza si unt
Ingrediente: 1 buc. conopida, sare, 2 linguri brinza telemea, marar, 1 lingura unt. Mod de preparare: Conopida curatata se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare pina se…
Share
Conopida cu parmezan
Ingrediente: 1 buc. conopida mare, 3 linguri unt, 2-3 linguri parmezan ras (sau cascaval tare), 2 linguri pesmet, sare. Mod de preparare: Se desface conopida in buchetele, se spala si…
Share
Coltunasi cu brinza de vaci
Ingrediente: faina (80 g), ou (1), brinza de vaci (2 linguri), unt (15 g), pesmet (1 lingurita), sare. Mod de preparare: Din faina, jumatate de ou si putina apa se…
Share
Ciuperci la cuptor
Ingrediente: 500 gr. ciuperci, 2 linguri unt, o lingura pesmet, 1/2 lingura faina, 5 linguri lapte, sare. Mod de preparare: Se curata si se spala ciupercile. Se pun intr-un vas…
Share
Ciuperci la cuptor cu smintina
Ingrediente: 500 gr. ciuperci, 1 buc. ceapa, 1 lingura unt, ¾ pahar smintina, sare, piper. Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala bine si se taie felioare. Se oparesc…
Share