Brînza topita de casa
Timp de preparare: 1 ora Ingrediente: 2 l lapte fierbinte, 1,4 kg brînza de vaci, 1 margarina, 3 oua, 3 lingurite rase cu sare, 1 lingurita bicarbonat. Mod de preparare:…
Share
Cartofi deliciosi
Timp de preparare: 1 h Ingrediente: 8-10 cartofi mari, 200 gr. parizer, 3 felii cascaval, 3 oua, 2 linguri unt, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja,…
Share
Salata de prune si struguri cu sos de vin
Timp de preparare: 45 min Ingrediente: ½ kg. prune negre, ½ kg. boabe de struguri albi si negri, 200 gr. zahar tos, 1 lingurita margarina, 250 ml. vin, zahar vanilat,…
Share
Tiramisu din piscoturi “Savoiardi Balocco”
Timp de preparare: 1 ora Ingrediente: Piscoturi “Savoiardi Balocco”; 225 g mascarpone (italian sau romanesc special pentru tiramisu), 225 g frisca Hulala, 5 galbenusuri, 1 albus ou batut spuma, 150…
Share
Papanasi oltenesti
Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 2 oua, 4 linguri faina, 8 linguri gris, 400 g branza dulce, 50 g smantana, 50 g iaurt, dulceata de mure/ afine, 500 ml…
Share
Budinca din macaroane cu branza de vaca
Ingrediente: Pentru 10 portii: 600 g macaroane, 600 g brinza de vaci, 5 oua, 200 g zahar, 50 g unt sau margarina, 25 g pesmet, coaja rasa de lamaie, zahar…
Share
Aluat frantuzesc
Timp de preparare: 5 ora Ingrediente: 500 gr. de faina, 400 gr. unt proaspat, ½ lamiie, ½ pahar apa, ½ lingurita sare Mod de preparare: Se cerne faina si se…
Share
Placintele bunicii
Ingrediente: 1 kg de faina, 40 g drojdie proaspata, 1 lingurita de zahar, 3 linguri de ulei, apa calduta sau lapte. Mod de preparare: Se pune faina intr-un castron, in…
Share
Placinta Dobrogeana
Ingrediente: Coca: 600 g faina, 100 g ulei, 2 oua, 1 lingura otet, ½ lingurita sare, apa circa 200 g cat cuprinde faina, 200 g margarina sau unt Umplutura: 500-600…
Share
Tarta cu fructe
Ingrediente: 6 oua, 450 g.zahar, 400 g.faina, 14 linguri apa rece, esenta de rom, 2 pliculete zahar vanilat, 1 lingurita amoniac de sodiu, fructe (visine, cirese, caise, piersici, struguri, prune)…
Share
Cozonac moldovenesc
Ingrediente: 1 kg de faina, 10 galbenusuri, drojdie de bere, 100 g untura, 200 ml ulei, sare, 300 g zahar tos, o lingura de zahar farin, vanilie, 300 de g…
Share
Salata tropicala
Timp de preparare: 10 min Ingrediente: ananas, nuca de cocos, banane, mango (la conserva, daca se poate natural), kiwi, capsuni, portocale rosii si portocalii, struguri, wisky cream, vanilie Mod de…
Share