Rulada Simona
Timp de preparare: 1 ora Ingrediente: 1 pachet margarina, 6 linguri pline cu faina, 1 l lapte, 6 oua, 300 g cascaval, 200 g sunca, smintina, sare si piper. Mod…
Share
Vinete pane
Timp de preparare: 30 min Ingrediente: vanata potrivita, sare (sau vegeta), piper, 2 oua, faina, pesmet, ulei pentru prajit Mod de preparare: Se spala bine vinata si se taie felii…
Share
Alivenci moldovenesti
Ingrediente: 1 l lapte, 300 g malai grisat, ½ kg branza de vaci, ¼ l smantana, 100 g unt, 50 g faina, 4-5 oua, o lingurita cu varf sare. Mod…
Share
Tocin
Ingrediente: 2 kg de cartofi, o lingura de sare, 2 oua, un pumn de branza de burduf, untura de porc, cateva linguri de smintina. Mod de preparare: Se iau cartofii,…
Share
Aperitiv de vinete si gogosari
Timp de preparare: 2 h Ingrediente: 3 kg. vinete, 3 kg. gogosari, ½ l ulei, otet de 9 grade, apa, piper boabe, sare Mod de preparare: Se curata vinetele, se…
Share
Aperitiv cu orez
Timp de preparare: 1 ora Ingrediente: 250 g orez, 1 pateu mare, 4 oua crude, 3 oua fierte, 1 morcov, 1 ceapa, codimente (piper, vegeta, sare) , pesmet, cascaval si…
Share
Aperitiv din branza de vaci
Ingrediente: ½ kg branza de vaci, 150 g smintina proaspata groasa, chimen, ceapa Mod de preparare: Branza se freaca bine cu dosul furculitei, pe marginea farfuriei, ca sa se marunteasca,amestecindu-se…
Share