Salata Waldorf

Share Button

Ingrediente (pentru 4 persoane):

  • 5 tulpini de telina,
  • 40 g samburi de nuca,
  • 2 mere acrisoare (mijlocii),
  • 2 linguri zeama de lamaie.
  • Pentru sos:
  • 100 g maioneza,
  • 150 g iaurt.

Mod de preparare:

Se spala tulpinile de telina, se curata si se taie rondele (frunzele se pastreaza pentru ornat). Se curata merele, se taie in patru si pe urma cubulete si se amesteca cu zeama de lamaie, rondelele de telina si cu nuca data pe razatoarea mare sau pisata mare in mojar. Se adauga sosul preparat din maioneza si iaurt si se amesteca bine. Se orneaza cu frunze de telina.

consultanta Dan Bradu
Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.