Chicken satay
Ingrediente: 500 g file de piept de pui (fara piele si os), o capatana de usturoi, o ceapa mica, 2 linguri de zahar, 2 linguri de sos de peste (trebuie…
Share
Cartofi umpluti cu carne de pasare
Ingrediente: 2 kg. de cartofi, 1 kg. carne de pasare, 100 gr. slanina afumata, 100 gr. ceapa, 150 ml ulei, 2 oua, 50 gr. orez, 50 gr. pasta de rosii,…
Share
Cartofi cu smantana
Ingrediente: 600-700 g cartofi, 100 ml lapte, 200 ml smintina, 30 g faina, 30 g unt, 50 g cascaval ras sau brinza telemea rasa. Mod de preparare: Cartofii, curatati de…
Share
Carne cu ardei si feta
Ingrediente: 750 g ardei rosii, galbeni, verzi, 2 cepe, 2 linguri ulei, 500 g carne tocata, sare, piper, 4 linguri bulion, 250 ml supa de carne, 100 g brinza feta.…
Share
Cabanos cu varza calita
Ingrediente: o varza acra, 150 ml ulei, piper pisat, o lingurita de bulion de ardei sau o lingura de bulion de rosii. Preparare: Se taie varza in jumatati si, daca…
Share
Bors ucrainean
Ingrediente: pentru 500 g carne se iau 400 g varza, 400 g cartofi, 250 g sfecla rosie, 1/2 pahar bulion de rosii, 1/2 pahar smintina, 1 morcov, 1 patrunjel, 1…
Share
Bors cu perisoare
Ingrediente: un os de vita, 2 litri de apa, 1 litru de bors, o ceapa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 telina, 1/2 kg de carne macra, 2 linguri de orez,…
Share
Ardei umpluti cu carne cu sos de rosii
Ingrediente: 12 ardei mijlocii, 750 g carne, 2 cepe, 2 linguri orez, 1 lingura untura, marar si patrunjel tocat, sare, piper, 2 rosii; Sosul: 1/2 kg rosii, 1/2 ceapa, 1…
Share
Anghemaht de pui
Ingrediente: 1 pui, 1 lingura unt, 1 lingurita faina, 1 lamiie, sare. Preparare: Puiul curatat si spalat se taie bucati, se asaza intr-o cratita impreuna cu sarea si se toarna…
Share
Ton in sos de rosii
Ingrediente: Pentru 4 portii 1 kg rosii proaspete, bine coapte 400 gr. file de ton proaspat, intreg 3 catei de usturoi, curatati si taiati felii subtiri frunzele de la 2…
Share
Tort de ciocolata fara unt
Ingrediente: biscuiti cu cacao (400g), ciocolata (150g), zahar pudra (80g), oua (4), frisca (1/4kg). Mod de preparare: Se inmoaie ciocolata in foarte putina apa calduta. Se adauga galbenusurile, zaharul si…
Share
Tort de ciocolata cu portocale
Ingrediente: unt (125g), oua (4), zahar pudra (125g), faina (60g), ciocolata (100g), coaja rasa de lamaie. Mod de preparare: Se freaca untul spuma, se adauga pe rand cele 4 galbenusuri,…
Share