Gustari calde si minuturi

Ingrediente (pentru 4 portii): 1 castravete, 4 rosii, 1 ceapa rosie, 1 lingura suc de lamaie, sare, piper, 2 linguri ulei, 2 linguri faina, 8 linguri pesmet, 2 oua, 8…

Ingrediente (pentru 4 portii): 200g varza acra, 75g cascaval, 2 felii ananas (conserva), 8 felii salam, 1 lingurita chimen, 1 kg cartofi rosii, 2 cepe, 2 oua, sare, piper, 3…

Ingrediente: 4 felii de parizer de 4-5 mm grosime, 30 g unt sau untdelemn, 4 oua. Pentru piure: 1/2 kg cartofi, 30 g unt, 2 linguri de lapte, 50 g…

Ingrediente: 4 oua, 200 ml smintina, 100 ml lapte, o lingurita cu virf de faina, sare, piper, unt, cascaval ras sau telemea rasa. Mod de preparare: Faina se dilueaza cu…

Ingrediente: 4 oua, 30 g unt, patrunjel, o lingurita rasa de sare, 2 linguri otet. Mod de preparare: Intr-o cratita de 2 l, se pune apa sa fiarba impreuna cu…

Ingrediente: 4 oua, 1/2 kg cartofi, 30 g unt sau untdelemn, 2 linguri lapte, 50 g cascaval ras sau brinza telemea rasa. Mod de preparare: Se prepara un piure de…

Ingrediente: 4 oua, 50 g unt, 2 ardei grasi, 1 catel de usturoi, 500 g rosii, 4 felii sunca, sare, piper. Mod de preparare: Se prajeste in unt ceapa taiata…

Ingrediente: ¼ kg carne de vitel, 2 cepe, sare, piper, ou. Aluat frantuzesc: 300 g faina, 200 g unt, 3 galbenusuri, 3 linguri vin alb, 1 ½ lingura otet sau…

Ingrediente: 2 oua, 3 linguri faina, salam, sunca, brinza, diverse legume (ardei gras sau capia, rosii, ceapa), verdeata, sare (dupa gust), ulei. Mod de preparare: Se bat ouale, apoi se…

Ingrediente: 4 buc. oua, 4 linguri fasole verde fiarta, 2 linguri smintina sau 2 linguri lapte, 1 lingura unt sau ulei, sare. Mod de preparare: Ouale batute se amesteca cu…

Ingrediente: 4 felii cascaval, 1 ou, ½ lingura unt, 2 linguri pesmet, o lingura faina. Mod de preparare: Se taie cascavalul in felii groase de 1 cm. Se dau feliile…

Ingrediente: cartofi. 4 portii Timp de pregatire: 10 min. Timp de gatit: 1 ora Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la semnul 5/190°C. Puneti la fiert 700g cartofi, curatati de coaja…