Morcovi gratinati la cuptor
Ingrediente (pentru 4 portii): 8 morcovi 200 g cascaval afumat 50 g faina alba 50 g unt 500 ml lapte 1 lingurita nuucsoara sare si ppiper Morcovii se spala, se…
Share
Mini tarte Tatin cu mere si pere
Ingrediente (pentru 6 portii): 250 g aluat sfaramicios Aluat: 200 g faina alba 100 g unt 1 ou 1 lingura apa calda Umplutura: 4 mere 4 pere 2 esente vanilie…
Share
Mere coapte festive
Ingrediente (pentru 4 portii – 8 mere): 8 mere verzi de dimensiune egala 100 g merisoare confiate 50 g unt 1 lingurita scortisoara 1 lingurita ghimbir macinat 8 lingurite miere…
Share
Sarmale vegetariene pentru Craciun
Ingrediente (pentru 10 portii): 2 verze murate 1 kg ciuperci champignon 150 g orez 4 cepe 2 ardei 100 ml ulei 2 morcovi 1 conserva suc de rosii (~300 g)…
Share
Cozonac vegetarian
Ingrediente (pentru 1 cozonac): 500 g faina 100 ml ulei 200 ml apa calduta 150 g zahar 1 cub drojdie proaspata coaja rasa de la 1 portocale 100 g nuca…
Share
Muschi de vita cu sos de mustar pentru Revelion
Ingrediente (pentru 6 portii): 1 kg muschi sau pulpa de vita 4 linguri mustar cu hrean 4 linguri smantana grasa 2 linguri ulei 1 lingurita oregano 2 catei de usturoi…
Share
Bulete vegetariene
Ingrediente (pentru 10 portii – 50 de bulete): 1 ceapa 1 capatana usturoi 125 g bulgur 200 g mazare din conserva 100 g masline kalamata 5 felii de paine 300…
Share
Lasagna vegetariana
Ingrediente (pentru 8 portii): 1 ceapa rosie 2 dovlecei 1 ardei rosu mare 1 lingura oregano uscat 1 lingurita piper 4 linguri ulei de măsline 12 foi de lasagna 1…
Share
Prajiturele “Financiers” cu ciocolata
Ingrediente (pentru 15 prajiturele): 150g ciocolată neagra 55g zahăr pudră 60g unt 40g făină 40g migdale macinate 1 plic praf de copt 150g smântână pentru gatit 4 albusuri de ou…
Share
Prajiturele “Financiers” cu nuca de cocos
Ingrediente (pentru 10 prajiturele): 50 g nucă de cocos rasă 2 albușuri de ou 70 g unt 30 g făină 80 g de zahăr pudră 1 esenta vanilie 1 varf…
Share
Prajiturele “Financiers” cu lamaie pentru sarbatori
Ingrediente (pentru 10 prajiturele): 50 g faina 125 g zahar 75 g unt 4 albusuri 1 lingura suc de lamaie 50 g migdale macinate sau faina de migdale Într-un castron,…
Share
Budinca provensala cu legume
Ingrediente ( pentru 6 portii): 250 g aluat sfaramicios Aluat: 200 g faina alba 100 g unt 1 ou 1 lingura apa calda Umplutura: 400 g dovlecei 300 g rosii…
Share