Ingrediente:
- muschi de vaca (500 g),
- unt (150 g),
- cepe (3),
- sare,
- piper,
- smintina (1 ceasca),
- oua (2),
- faina (2 linguri).
Mod de preparare:
Se toaca carnea si se framinta bine cu 100 g de unt. Se sareaza si se pipereaza. Se formeaza chiftelute mari care se dau prin faina si apoi prin ouale batute ca pentru omleta. Intr-o cratita cu unt incins se pun bitocile la prajit. Cind sunt aproape gata, se toarna peste ele ceapa taiata pestisori care s-a prajit separat si smintina.
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)
- Ce este si ce trateaza un psihiatru? - January 19, 2021
- Defectiuni comune pentru turbo - January 19, 2021
- Cum alegem instrumentele pentru taierea unghiilor? - January 18, 2021
Comentarii recente