Ciuperci cu maioneza
Ingrediente: 1 kg ciuperci, sare, 250-300 g maioneza, 100-150 ml smintina groasa, marar, patrunjel. Mod de preparare: Dupa ce s-au curatat, ciupercile se fierb acoperite circa 30 minute in 1/4…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3249 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Ciulama de ciuperci
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci albe de padure sau de cultura, 50 g unt, 25 g faina, 100 ml smintina, o ceapa, marar, patrunjel, piper, sare. Mod de preparare: Ciupercile, curatate…
Share
Vin cald sicilian
Ingrediente: coaja a doua portocale mari, 1 litru vin vechi, 200 g zahar, scortisoara, felii lamiie. Mod de preparare: Cojile de portocala se incalzesc bine in cuptor, se pun intr-un…
Share
Vin de smochine
Ingrediente: 1 kg smochine, 2 kg zahar, 6 l apa, 3 lamii, 10 g drojdie de bere (facultativ). Mod de preparare: Smochinele se trec prin masina de tocat si se…
Share
Vin de stafide
Ingrediente: 250-300 g stafide, 2 kg zahar, 6 l apa, 3 lamii, 10 g drojdie de bere (facultativ). Mod de preparare: Stafidele se trec prin masina de tocat si se…
Share
Vin rosu cu banane
Ingrediente: banane (6), vin rosu (1 l), scortisoara (1 baton), zahar (250 g). Mod de preparare: Se pune pe foc vinul cu zaharul si scortisoara, iar cind s-a infierbintat, se…
Share
Vis de Java
Ingrediente: 4 cl suc natural de piersici, 4 cl suc natural de banane, 4 cl suc natural de maracuja, 2 cl suc de granate, apa tonica, 1 felie de piersica,…
Share
Twist de menta
Ingrediente: frunze proaspete de menta, 1/2 l.s. zahar, 1/2 l.c. zeama de lamaie, 1 v.d.c. coaja rasa de lamaie, 125 g iaurt de lapte smantanit, 1 cl lichior de menta…
Share
Triver
Ingrediente: 5 cl suc natural de maracuja, 4 cl suc natural de piersici, 3 cl crema de cocos, 2 cl zeama de lamaie, apa minerala, 1 felie de kiwi, frunze…
Share
Salata de cartofi cu maioneza
Ingrediente: opt cartofi medii, opt castraveciori murati (sau gogonele), doua oua si 250 ml. ulei pt. maioneza, doua linguri mustar iute, sare, piper, optional 100 gr. soia granule, cateva masline…
Share
Salata de carne
Ingrediente: pentru 200 g de carne se iau 4-5 cartofi, 2 castraveti, 100 g salata verde, 1/2 pahar sos maioneza. Mod de preparare: Se taie felii carne fiarta sau fripta,…
Share
Salata cu carne de vita si castraveti
Ingrediente: 480 g carne de vita fiarta, castraveti acri, 200 g de ceapa cruda, 300 g de cartofi fierti, 200 g de maioneza, 20 g pasta de rosii. Mod de…
Share