Intr-o cratita se pun o bucata de unt cat o nuca, o lingurita de faina, o lingurita de mustar, o lingurita de vin alb, o lingurita de apa. Se fierb, mestecand mereu, ca sa nu se prinda de cratita. Separat, se amesteca zeama de la o lamaie cu un paharel de congac si o bucatica de zahar. Se incalzeste si apoi se aprinde acest amestec. Cand s-a stins, se amesteca cu cealalta compozitie si se mai fierb 5 minute.
Eduard Nedelcu
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.