Ingrediente:
- 400-500g paste (pastele din comert pot fi inlocuite cu taitei in casa, dintr-un ou sau doua si 300g faina).
- Sos de smantana:
- 50g parmezan ras,
- putina nucsoara,
- sare,
- piper dupa gust.
Mod de preparare:
Turnati smantana intr-o oala si dupa ce o fierbeti vreo 5 minute, adaugati parmezanul. Lasati compozitia sa mai fiarba inca putin. Dupa aceea puneti si celelalte condimente si turnati sosul peste pastele fierbinti, fierte separat in apa cu putina sare.
