Cod cu ciuperci

Ingrediente:

  • 800 grame cod,
  • 2 fire praz taiat marunt,
  • 200 grame ciuperci din conserva (400 gr ciuperci proaspete taiate lamele),
  • 50 gr pasta tomate,
  • 3 catei usturoi pisati,
  • 100 gr masline,
  • 1 lamaie,
  • sare,
  • piper,
  • 1 legatura patrunjel verde,
  • 100 ml vin alb.

Mod de preparare:

Pestele se taie bucati, se adauga peste el prazul, ciupercile, se condimenteaza si se introduce la cuptor 10 minute. Se adauga maslinele oparite in prealabil, pasta de tomate dizolvata in vin, usturoiul. Se lasa inca 10 minute la cuptor. Se presara deasupra patrunjel verde taiat fin.

Be Sociable, Share!
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.

POST YOUR COMMENTS

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.