Ingrediente:
- painea taiata in cuburi de 2 cm,
- coaja si zeama de la o portocala si o lamaie,
- 5 oua,
- 3 cani de lapte,
- 2/3 cana zahar,
- 1 lingurita esenta de vanilie,
- 1/2 cana stafide,
- un praf de nucsoara.
Mod de preparare:
Amestecati totul (in afara de paine) cu un tel, pana se topeste zaharul. Painea se pune in vasul uns cu unt, se toarna compozitia peste paine (ar trebui sa ajunga la nivelul painii), se amesteca usor si se da la frigider 2 ore. Se pune la cuptorul preincalzit la 175 pentru 40 de minute sau pana se aureste frumos. Ideal se serveste cu sos caramel.
