Prajitura razuita
Ingrediente: 200 gr margarina (fara sare), 200 gr zahar, 4 galbenusuri, 450 gr faina, 1 praf de copt, vanilie, un virf de cutit de sare Crema: 4 galbenusuri, 250 gr…
Share
Prajitura cu marmelada
Ingrediente: 4 oua, 100 ml ulei, 3 linguri marmelada (de preferat de prune), 12 linguri apa, 12 linguri faina, 10 linguri zahar, un virf de cutit de bicarbonat; nuca de…
Share
Placinta ciobanului
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, 500 g carne tocata de vita, 3 legaturi ceapa verde, tocata, un praf de nucsoara, 300 g sos de rosii, 200 ml concentrat de…
Share
Pasca cu brinza de vaci
Ingrediente: 750 gr. brinza de vaci proaspata, 100 gr. unt, 200 ml smintina, 50 gr. gris, 50 gr. faina, 200 gr. zahar, 5 oua, 1/2 lingurita de sare, 100 gr.…
Share
Pateuri cu carne de pui
Ingrediente: un piept de pui, 1 catel de usturoi, 1 lingurita de boia, 1 lingurita de chimen, 2 fire de ceapa verde, taiata, 1 rosie, taiata cuburi, 2 linguri de…
Share
Parfait Nescafe
Ingrediente: 1 lingura Nescafe, 1 lingura lapte praf, 1 lingura zahar, 1 lingura apa, 400 gr. frisca Preparare: Se dizolva zaharul in apa, se adauga laptele praf si nescafe-ul, se…
Share
Paleuri cu stafide
Ingrediente: 3 oua, 300g. zahar, 300g. margarina, 300g. faina, un pumn de stafide, zahar vanilat, esenta de rom Preparare: Se freaca zaharul cu margarina pana ce aluatul devine cremos, se…
Share
Orient Express
Ingrediente: 1 pahar iaurt natural (200gr.), 1/2 pahar ulei, 2 pahare zahar, 3,4 linguri cu virf cu smintina, 3 oua, 3 pahare faina, 1 1/2 pachetel de praf de copt,…
Share
Orez á la Malta
Ingrediente pentru 6 persoane: 2 dl orez (1 dl orez = 75 g), 4 dl apa si putina sare, 1 lingura unt, 5 dl lapte, 1 bucatica coaja de scortisoara,…
Share
Pizza cu ton
Ingrediente pentru 2 portii: 2 pachetele de pizza (proaspata) de circa 230g fiecare, 1/2 conserva de pulpa de rosii (100g), sare, piper, 1/2 lingurita de maghiran uscat (Oregano), 1 ceapa…
Share
Copiii vad, copiii fac
Am gasit o reclama extrem de educativa, si extrem de bine realizata, care, din pacate, ne arata cum cresc unii copii. Sursa imagine: http://www.badparenting.org/ Cu toate ca acest film este…
Share
Mic dictionar de bucatarie moderna
Al dente – termen provenind din italiana. Se foloseste pentru pastele fainoase si inseamna ca sunt fierte exact cat sa le sfarmi cu dintii (adica nici prea moi, nici prea…
Share