Ardei umpluti cu branza
Ingrediente: 3 ardei (trei culori diferite), 200 g de branza telemea de oaie, 100 g de unt, boia, marar si galbenus de ou fiert. Mod de preparare: Se freaca branza…
Share
Turta cu cacao
Ingrediente: 6 oua, 200 g zahar, 200 g unt, 50 g cacao, 150 g faina, 100 g nuci, 30 ml rom, o lingurita praf de copt, un plic de zahar…
Share
Trigoane
Ingrediente: 1/2 kg foi de placinte (strudel), 250 g nuci macinate, 30 g pesmet, 150 ml lapte, 100 g zahar, coaja de lamiie, unt, untdelemn sau margarina. Siropul: 250 g…
Share
Trandafiri din aluat de uscatele
Ingrediente: 2 oua intregi, 3 galbenusuri, 30 g unt, 150 ml smintina, 30-40 ml rom, un virf de lingurita sare fina, faina. Mod de preparare: Se pun toate ingredientele intr-un…
Share
Tarte
Ingrediente: 250 g faina, 2 galbenusuri, un ou intreg, 100 g unt sau margarina, 50 g zahar, 50 ml smintina sau lapte, un virf de cutit sare, vanilie. Mod de…
Share
Tarte cu rahat
Ingrediente: Pentru 12 tarte: 250 g faina, 2 galbenusuri, un ou intreg, 100 g unt sau margarina, 50 g zahar, 50 ml smintina sau lapte, un virf de cutit sare,…
Share
Taitei cu lapte
Ingrediente: 1 l lapte, 60 g taitei, 50 g zahar, zahar vanilat. Mod de preparare: Cind laptele clocoteste se pun taiteii in forma de ploaie, amestecind mereu cu lingura sa…
Share
Spuma de capsuni, fragi, zmeura
Ingrediente: 3 albusuri, 450 g zahar tos, 450 g capsuni, fragi sau zmeura, 15 ml rom. Mod de preparare: Fructele coapte bine se curata foarte bine de frunze si se…
Share
Spuma de caise
Ingrediente: 3 albusuri, 450 g zahar tos, 450 g pulpa de caise, o lingura rom. Mod de preparare: Caisele, bine coapte, se curata de coaja si simburi si apoi se…
Share
Spuma cu rom
Ingrediente: 3 oua, 120 g zahar tos, 150 ml lapte, zahar vanilat, 30 ml rom, 50 g ciocolata. Mod de preparare: Albusurile se bat spuma, se adauga 100 g zahar…
Share
Snitel umplut cu muschi de porc sau de vitel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpa)
Ingrediente: carne de porc, vitel, pui, curcan, iepure domestic, pulpa de miel, patrunjel, ceapa, usturoi, masline, sare, piper macinat. Mod de preparare: Carnea, curatata de pielite, se taie in felii…
Share
Scoarta de copac (rulouri)
Ingrediente: 3 oua, 150 g nuci, 50 g faina, 50 g unt. Mod de preparare: Nucile curatate se pun intr-o tava, care se introduce in cuptor, unde se lasa 10…
Share