Budinca de carne
Ingrediente: carne de porc (125 g), carne de berbec (375 g), sare, oua (5), piine (75-100 g), ciuperci, bulion (3 linguri), smintina (3 linguri), brinza rasa (2 linguri). Mod de…
Share
Budinca cu macaroane
Ingrediente: 500 g macaroane, 1 pahar cascaval sau brinza rasa, 4 oua, 1 pahar zahar, 1/2 pahar de unt, 1/2 litru lapte. Mod de preparare: Se fierb macaroanele (in loc…
Share
Budinca de piine
Ingrediente: pentru 500 g de piine se iau 100 g unt, 1/2 pahar lapte, 3 linguri zahar, 3 oua, 1 praf de vanilie. Mod de preparare: Piinea alba, fara coaja,…
Share
Budinca de orez cu stafide
Ingrediente: pentru 1 pahar de orez se iau 2 pahare lapte, 2 oua, 2-3 linguri zahar, 50 g stafide, 1/2 lingurita sare, 1-2 linguri unt. Mod de preparare: Orezul se…
Share
Budinca din carne de vaca
Ingrediente: ½ kg de carne de vaca, 2 cepe, 2 oua, ½ ceasca mare de lapte, o lingura de ulei, 6 catei de usturoi, o lingura pasta de rosii, ½…
Share
Blue Splash
Ingrediente: 2 cl gin, 2 cl curacao albastru (lichior), 2 cl zeama de lamaie, 1 cl vermut, 1 sprit Angostura (dupa gust), sampanie, 1 felie de portocala. Mod de preparare:…
Share
4CC
Ingrediente: 2 cl coniac, 1 cl Cointreau, 1 cl Campari, Champagne (sampanie), cca 6 linguri cu fructe preferate reci. Mod de preparare: Se amesteca intr-un pahar coniac, Cointreau si Campari.…
Share
Tigerlily
Ingrediente: 125 g caise din conserva, 2 l.s. zeama de lamaie, 1 cl rom alb, 1/2 l.s. zafar, 100 g lapte acru 1,5% grasime, coaja rasa de la o lamaie,…
Share
Cocktail "Rudolfo"
Ingrediente: 4 cuburi de gheata, 2 cl rom maro, 2 cl Amaretto (lichior de migdale), 2 cl votca, 4 cl suc din fructele pasiunii, 4 cl suc de ananas, 2…
Share
Bautura de ardei
Ingrediente: 1/4 ardei rosu, 1/2 rosie mica, 1/4 ceapa mica, putin usturoi zdrobit, 1 frunza de lamaita, 2 l.s. suc natural de portocale, 1/2 l.c. zahar, 1/2 l.s. smantana dulce,…
Share
Varza umpluta
Ingrediente: 3 verze mijlocii, 300 g supa de zarzavat sau de pasare, 150 g de orez, 200 g de ciuperci, 2 cepe, o ceasca de ulei, 1 ou, 2 felii…
Share
Varza murata cu carne
Ingrediente: 300 g carne de porc, 300 g carne de vitel, 200 g cirnati afumati, 1 kg varza acra, 100 g untura, 1 pahar bulion, 1 ceasca smintina, 2 cepe,…
Share