Blog

Ingrediente (pentru 12 bucati): Pentru aluatul fraged: 175 g faina, 1 varf de cutit sare, 100 g unt moale, 50 g zahar, 1 galbenus. Pentru umplutura: 750 g mere, 1…

Ingrediente (pentru 8 persoane): 2 cesti si un sfert cu lapte, 4 oua (albusurile si galbenusurile separat), 4 linguri zahar tos foarte fin, 2 linguri gelatina, 1/4 ceasca apa clocotita,…

Ingrediente: 900 ml. frisca lichida, 6 oua batute, 1 lingurita esenta de vanilie, 125 g. zahar tos, 125 g. pricomigdale stropite cu cognac, 200 g. capsuni proaspete. Mod de preparare:…

Ingrediente (pentru 8 portii): 600 g. de branza de vaci, 400g. branza de vaci cu smantana, 100 ml. lapte, zeama de la o lamaie, 125 g.de zahar, 1 pliculet de…

Ingrediente (pentru 10 persoane): 1l lapte, 350 gr zahar, 2 pl zahar vanilat, 200 ml suc portocale, 200 gr visine, 8-9 oua, 6 gr ness(1 pl). Mod de preparare: Se…

Ingrediente: 1 kg faina, 300g zahar, 250g unt, 8 oua, 1/2l lapte, esenta rom, 30g drojdie, sare varf cutit. Mod de preparare: Se inmoaie drojdia in putin lapte caldut. Separat…

Ingrediente: 1kg faina, 7 galbenusuri, 4 albusuri, 300 g zahar, 250 g unt, 2 linguri de ulei, lapte cit se cere (circa 1/2 l), 1 lingura de rom, vanilie, 50…

Ingrediente: 1 kg de faina, 10 galbenusuri, drojdie de bere, 100 g untura, 200 ml ulei, sare, 300 g zahar tos, o lingura de zahar farin, vanilie, 300 de g…

O cana apa sau lapte, ½ cana ulei, se fierb. Se adauga o cana faina, se opareste, se adauga 5 oua, se toarna cu lingura si se prajesc in ulei…

Ingrediente (pentru 6 persoane): 750 g fructe de padure amestecate, 500 ml lapte, 120 g faina, 120 g zahar fin, 6 oua, 1 lingura zahar vanilat, 2 linguri rom (facultativ),…

Ingrediente (pentru 6 persoane): 500 g cirese coapte, 4 oua, 125 g zahar pudra, 1 varf de cutit sare, 80 g faina, 250 ml lapte, 1 plic zahar vanilat, 60…

Ingrediente (pentru 14-16 portii): Pentru blat de biscuiti: 150g unt, 250g biscuiti tip beurre, 20g zahar tos. Pentru glazura: 4 grapefruit roz, 4 lamai mici, 25g gelatina, 350g branza de…