Ingrediente:
- 900 ml. frisca lichida,
- 6 oua batute,
- 1 lingurita esenta de vanilie,
- 125 g. zahar tos,
- 125 g. pricomigdale stropite cu cognac,
- 200 g. capsuni proaspete.
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la semnul 2/150 grade C.Bateti frisca impreuna cu ouala, esenta de vanilie si zaharul. Turnati intr-un vas termorezistent. Puneti bolul la “bain- Marie”, apoi dati la cuptor timp de 40 de minute, pana se intareste. Lasati sa se raceasca si apoi dati la frigider timp de 4 ore. Sfaramati pricomigdalele si presarati-le deasupra. Lasati sa se inmoaie putin. Serviti cu capsuni proaspete.