Salata de ceapa verde cu oua
Ingrediente: ceapa verde (2 legaturi), oua fierte tari (4), ulei (4-5 linguri), zeama de lamiie (1/2 lamaie), sare, piper. Mod de preparare: Se curata si se spala ceapa, se taie…
Share
Salata de castraveti cu smantana
Ingrediente: castraveti (3), smintina (1/2 pahar), otet (1 lingura), sare, piper, verdeata tocata (1 lingura). Mod de preparare: Castravetii se curata de coaja, se taie in felii subtiri, se sareaza…
Share
Salata de cartofi cu rosii si maioneza
Ingrediente: cartofi fierti (1/2kg), ceapa (1), maioneza (1 pahar), rosii (2), sare, patrunjel tocat (1 lingura). Mod de preparare: Se pun la fiert cu apa rece cartofii in coaja, spalati…
Share
Salata de Boeuf
Ingrediente: 1/2 kg carne fiarta, 1/2 kg cartofi, 1/4 kg mazare, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 1-2 castraveciori murati in otet, 1-2 gogosari, 3-4 mere, 5-6 linguri maioneza,…
Share
Salata de ardei grasi rosii
Ingrediente: apa (1l), ardei gras, dafin, otet, sare, tarhon, zahar. Mod de preparare: Aceasta salata este foarte bogata in vitamina C. Ea se face din ardei grasi rosii, folositi si…
Share
Salata cu ridichi de iarna si morcovi
Ingrediente: pentru 2-3 ridichi de iarna se pun 4-5 morcovi, 2 linguri otet si 3 linguri de ulei. Mod de preparare: Ridichea de iarna si morcovii se curata, se spala…
Share
Salata cu piept de pasare
Ingrediente: 500 gr piept de pasare fiert, 4 lingurite maioneza, 400 gr morcovi rasi subtire, o legatura patrunjel taiat marunt, o salata verde, doua oua fierte, 200 gr masline, sare,…
Share
Salata cu peste
Ingrediente: o scrumbie afumata de 600-700 g, 1 lamaie, 3 cepe potrivite, sare, piper, 2 rosii, patrunjel, 300 g de maioneza. Mod de preparare: Alegeti fileurile, taiati-le in cuburi mici…
Share
Salata cu cascaval
Ingrediente: o salata verde, mare, otet, 200 g de cascaval, 2 oua. Mod de preparare: Dati cascavalul (150 g) pe razatoarea mare. Bateti cele doua galbenusuri, puneti sare si piper.…
Share
Salata combinata de vara
Ingrediente: varza (1), ardei grasi (2-3), castraveti (2-3), cartofi fierti (10-12), rosii (cateva). Mod de preparare: Se taie legumele si se asorteaza cu un sos de ulei, zeama de lamaie,…
Share
Salata Boeuf cu oua
Ingrediente: oua fierte tari, castraveti murati, carne de vaca fiarta, maioneza, ketchup, smintina. Mod de preparare: Se taie toate foarte marunt si se amesteca bine cu maioneza si smintina. Se…
Share
Rulouri de pui cu morcovi sotati
Ingrediente rulouri: piept de pui, margarina, bacon feliat, patrunjel, sare, piper. Ingrediente morcovi sotati: morcovi, o lingura zahar, margarina, zeama de lamaie. Mod de preparare: Pieptul de pui taiat si…
Share