Sarmale de porc cu costita
Ingrediente: 500 gr carne porc, 200 gr carne vaca, 150 gr de ceapa, 125 gr untura, 50 gr orez, 2,5 kg varza acra, 50 gr pasta rosii, 1 gr boia…
Share
Posts by author
Eduard Nedelcu
3265 posts
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Salata verde cu sos de smantana
Ingrediente: salate (2), smintina (1/2 pahar), otet (1 lingura), sare, zahar pudra (1/2 lingurita), marar tocat (1 lingura), patrunjel tocat (1 lingura). Mod de preparare: Se spala foile de salata,…
Share
Salata verde cu sos condimentat
Ingrediente ptr otetul condimentat: 250 ml otet, 2 lingurite zahar, o jumatate lingurita sare, 4 linguri suc lamaie, marar tocat, 3 linguri sirop zmeura. Ingrediente ptr salata: o salata verde,…
Share
Salata verde cu smintina si ou
Ingrediente: 300 g salata verde, un castravete proaspat, un ou, 1/2 pahar de sos de smintina cu otet. Mod de preparare: Salata verde se spala si se scurge bine, apoi…
Share
Salata din paste fainoase cu creveti
Ingrediente: 500 gr paste fainoase, 1 lingura ulei, 300 gr creveti decorticati, 3 linguri maioneza, 1 lingura ketchup, 1 ceapa taiata marunt, 1 lingurita sos englezesc, sare, piper, 1 legatura…
Share
Salata de varza alba cu mere
Ingrediente: varza alba (1/2), mere (2-3), untdelemn (2 linguri), zahar (1/2 lingurita), otet (2 linguri), sare, masline (100g), ceapa (1), cimbru (1 varf cutit). Mod de preparare: Varza alba se…
Share
Salata de toamna
Ingrediente: pere (4), telina (1), nuci tocate (4 lingurite), bulion (2-3 linguri), ulei (2 linguri), oua (1), smintina (4 linguri). Mod de preparare: Perele si telina se taie in felii…
Share
Salata de sfecla rosie
Ingrediente: 2-3 radacini de sfecla, 2 linguri ulei, 1/4 pahar otet, piper, sare, marar, patrunjel. Mod de preparare: Sfecla rosie se fierbe sau se coace in cuptor, se curata, se…
Share
Salata de rosii si ardei grasi cu maioneza picanta
Ingrediente: rosii tari (1/2kg), ardei grasi (1/2kg), cepe (2), masline (100g), sos picant (1 pahar). Mod de preparare: Rosiile se taie felii rotunde, ardeii se taie fidea, ceapa pestisori. Se…
Share
Salata de masline
Ingrediente: masline (150g), miez de paine (100g), ulei (100ml), lamiie (1/2), ceapa (1), salata verde (cateva frunze). Mod de preparare: Se scot samburii maslinelor si se dau prin masina de…
Share
Salata de legume cu sunca
Ingrediente: morcovi (2), gulii (2), cartofi (4), castraveti murati (2), sunca (100g), pasta de peste (2 lingurite), ulei (5 linguri), otet (3 linguri), patrunjel tocat, marar tocat, sare, piper. Mod…
Share
Salata de dovlecei cu oua
Ingrediente: dovlecei (4-5), cepe (2), ulei (100ml), oua tari (3), sare, piper, marar tocat (2 linguri). Mod de preparare: Se prajesc cepele taiate pestisori, se adauga dovleceii rasi si storsi…
Share