Eduard Nedelcu

Ingrediente ptr otetul condimentat: 250 ml otet, 2 lingurite zahar, o jumatate lingurita sare, 4 linguri suc lamaie, marar tocat, 3 linguri sirop zmeura. Ingrediente ptr salata: o salata verde,…

Ingrediente: 300 g salata verde, un castravete proaspat, un ou, 1/2 pahar de sos de smintina cu otet. Mod de preparare: Salata verde se spala si se scurge bine, apoi…

Ingrediente: 500 gr paste fainoase, 1 lingura ulei, 300 gr creveti decorticati, 3 linguri maioneza, 1 lingura ketchup, 1 ceapa taiata marunt, 1 lingurita sos englezesc, sare, piper, 1 legatura…

Ingrediente: varza alba (1/2), mere (2-3), untdelemn (2 linguri), zahar (1/2 lingurita), otet (2 linguri), sare, masline (100g), ceapa (1), cimbru (1 varf cutit). Mod de preparare: Varza alba se…

Ingrediente: pere (4), telina (1), nuci tocate (4 lingurite), bulion (2-3 linguri), ulei (2 linguri), oua (1), smintina (4 linguri). Mod de preparare: Perele si telina se taie in felii…

Ingrediente: 2-3 radacini de sfecla, 2 linguri ulei, 1/4 pahar otet, piper, sare, marar, patrunjel. Mod de preparare: Sfecla rosie se fierbe sau se coace in cuptor, se curata, se…

Ingrediente: rosii tari (1/2kg), ardei grasi (1/2kg), cepe (2), masline (100g), sos picant (1 pahar). Mod de preparare: Rosiile se taie felii rotunde, ardeii se taie fidea, ceapa pestisori. Se…

Ingrediente: masline (150g), miez de paine (100g), ulei (100ml), lamiie (1/2), ceapa (1), salata verde (cateva frunze). Mod de preparare: Se scot samburii maslinelor si se dau prin masina de…

Ingrediente: morcovi (2), gulii (2), cartofi (4), castraveti murati (2), sunca (100g), pasta de peste (2 lingurite), ulei (5 linguri), otet (3 linguri), patrunjel tocat, marar tocat, sare, piper. Mod…

Ingrediente: dovlecei (4-5), cepe (2), ulei (100ml), oua tari (3), sare, piper, marar tocat (2 linguri). Mod de preparare: Se prajesc cepele taiate pestisori, se adauga dovleceii rasi si storsi…

Ingrediente: dovlecei (250 g), castravete acru (1), rosii (2-3), ceapa (1), boia, patrunjel, ulei (2-3 linguri). Mod de preparare: Dovleacul se da pe razatoare, restul de legume se taie in…

Ingrediente: ardei grasi (4), ceapa (1), morcov (1), ridichi de luna (5-6), rosii (2), salata verde (1 capatana), ulei (3-4 linguri), zeama de lamiie (1/2 lamiie), sare. Mod de preparare:…