Ingrediente:
- 2 capatani de usturoi,
- un praf de sare,
- 1/2 ceasca apa sau zeama de carne.
Mod de preparare:
Se curata usturoiul si se striveste cu putina sare in piulita de lemn, pana se face ca o alifie. Se pune in sosiera si se toarna deasupra zeama de carne sau apa.