Ingrediente:
- 800 g carne,
- ulei,
- 300 g ceapa,
- 300 g rosii,
- patrunjel,
- sare,
- piper,
- 300 g suc de rosii,
- un pahar vin alb,
- cimbru,
- legume asortate.
Mod de preparare:
Carnea se taie felii, se bate si se condimenteaza. Se prajesc feliile pe ambele parti. Se punal inabusit cu ceapa taiata marunt, sucul de rosii, vinul si putina apa calda. Cind sunt aproape gata se adauga sare, piper, cimbru, patrunjel si rosiile taiate marunt.
Mod de servire:
Se serveste cald cu o garnitura de legume.
The following two tabs change content below.
Ma ocup de HavanaCafe.ro in timpul liber, scriu articole interesante despre subiecte interesante legate de turism, calatorii si retete culinare.
Latest posts by Eduard Nedelcu (see all)
- Ce beneficii ne ofera cartofii? - September 18, 2020
- Ce spun cercetatorii despre jocurile video? - September 16, 2020
- Aplicații și aspecte ale varietății rulmenților cu role sferice - September 15, 2020
Comentarii recente