Ingrediente:
- 3 oua,
- 2 cartofi,
- sare,
- piper,
- ceapa,
- unt.
Mod de preparare:
Dati prin masina de tocat 3 oua fierte tare si 2 cartofi fierti. In compozitie puneti, dupa gust, sare, piper si ceapa. Adaugati unt, omogenizati amestecul pina cind are consistenta potrivita. Cu pasta respectiva ungeti felii subtiri de piine taiate in triunghiuri sau obtinute prin taierea cornurilor proaspete.