Ingrediente:
- 750 gr. mazare verde,
- o lingura unt,
- 3-4 buc. rosii,
- 1 buc. ceapa,
- o lingurita zahar (facultativ),
- o lingurita marar tocat,
- sare.
Mod de preparare:
Se pune mazarea curatata intr-o cratita impreuna cu ceapa taiata foarte marunt, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici, sarea, zaharul si mararul. Se lasa sa fiarba incet, la foc mic, pina este gata mazarea. Mincarea trebuie sa fie scazuta.
